Pórés-húsos sajtkrémleves
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
0.5 kg darált pulykahús
-
2 db póréhagyma
-
2.5 l zöldség alaplé
-
400 g tömlős krémsajt
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
432
Kalória
37g
Fehérje
12.8g
Szénhidrátok
19.6g
Zsír
131.5g
Víz
83.8g
Koleszterin
820.4mg
Rost
1.8g
Cukor
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g darált pulykahús144 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
625g zöldség alaplé44 kcal
-
100g tömlős krémsajt180 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
432
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g darált pulykahús575 kcal
-
400g póréhagyma107 kcal
-
2500g zöldség alaplé175 kcal
-
400g tömlős krémsajt720 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1726
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
13.1g darált pulykahús15 kcal
-
10.5g póréhagyma3 kcal
-
65.4g zöldség alaplé5 kcal
-
10.5g tömlős krémsajt19 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.4g olívaolaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
46
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2533.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 255 mg
-
Nátrium 2157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 131.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 440 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 836 micro
Összesen
432
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 148.2 g
Zsír
-
Összesen 78.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 335 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10135.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 186 mg
-
Foszfor 1020 mg
-
Nátrium 8626 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 526.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 319 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1760 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3345 micro
Összesen
1726
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 265.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 13.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
46
kcal
Elkészítés
- A húst kevés olívaolajon egy kis sóval megpirítjuk, közben felkarikázzuk a póréhagymát.
- Ha megpirult, felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a sajtkrémet és a póréhagymát.
- Hozzáadunk 1 kk borsot, petrezselymet, és ha szükséges, akkor még egy kis sót.
- Ha a hagyma kezd megpuhulni, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és még 15 percig alacsony lángon összefőzzük.
- Kicsi hűlni hagyjuk, majd petrezselyem szórattal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés ideje: 20 perc
Ez a leves feltehetőleg Németországból vagy Franciaországból ered. Német ismerőstől kaptam a receptet, sőt a német boltok polcain még zacskós levesalap formájában is találkoztam már vele.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!