húsételek sült csirke

Pirosaranyban úszó csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Haborgotejberizs

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

50perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

20% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkemelhez

167g csirkemellfilé

200 kcal
12g paprikakrém

0 kcal
33g sajt

117 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

A körethez

133g mexikói keverék

123 kcal
42g gyors rizs

149 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 660 kcal

20% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkemelhez

500g csirkemellfilé

600 kcal
35g paprikakrém

0 kcal
100g sajt

352 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

A körethez

400g mexikói keverék

368 kcal
125g gyors rizs

448 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 1980 kcal

20% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkemelhez

42.2g csirkemellfilé

51 kcal
3g paprikakrém

0 kcal
8.4g sajt

30 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

A körethez

33.8g mexikói keverék

31 kcal
10.6g gyors rizs

38 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

20% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.1 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1113.5 g
Cink
2 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
226 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
515 mg
Nátrium
254 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
143.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 660 kcal

20% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
168.4 g

Zsír

Összesen
66 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
488 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3340.5 g
Cink
7 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
679 mg
Vas
8 mg
Magnézium
193 mg
Foszfor
1544 mg
Nátrium
761 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
163.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
431.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
360 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
352 micro
Kolin:
426 mg
Retinol - A vitamin:
358 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1980 kcal

20% Fehérje
20% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
282.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
36.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 168 kcal

Hozzávalók

A csirkemelhez

50 dkg csirkemellfilé
35 g paprikakrém
10 dkg sajt (6 szelet)
3 ek olívaolaj

A körethez

40 dkg mexikói keverék (bármilyen zöldségkeverék)
12.5 dkg gyors rizs
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemelhez

A csirkemellet szeleteljük, kiklopfoljuk.
Mindkét oldalát bekenjük pirosarannyal, és forró serpenyőben, nem túl sok olívaolajban hirtelen megpirítjuk mind a két oldalát, és kikapjuk pihenni.
Odatesszük a gyorsrizst főni, az edény tetejében pedig közben megpároljuk a zöldségeket.
A pirult hússzeletek oldalait ismét megkenjük pirosarannyal, és visszadobjuk a forró serpenyőbe, készre sütjük.
Az utolsó pillanatokban minden szeletre sajtot teszünk, megvárjuk, míg megolvad, és óvatosan, vigyázva a sajtra kivesszük. Kész.
A köreteket ízlés szerint fűszerezzük (rizst ételízesítővel, a zöldségeket borssal, oregánóval). A hússal együtt tálaljuk.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 13
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 4345
Feltöltés dátuma: 2011. november 26.

Ajánló

Csemege és csípős pirosarannyal is készíthető, kinek hogy tetszik. A képen is látszik, hogy az egyik szereleten van egy kis hús szaftjában sült hagymakarika, amit a sajt alá halmoztam. Aki szereti a hagymát, az mindenképpen próbálja ki. Köretnek szinte bármi megfelel.