Pestoval töltött bundáskenyér
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
Pestoval töltött bundáskenyér
-
200g kenyér548 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g főzőtejszín39 kcal
-
1g só0 kcal
-
30g pesto117 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
170g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
1019
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
Pestoval töltött bundáskenyér
-
400g kenyér1096 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
60g főzőtejszín79 kcal
-
2g só0 kcal
-
60g pesto234 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
340g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
2039
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
Pestoval töltött bundáskenyér
-
27g kenyér74 kcal
-
14.8g tojás19 kcal
-
4g főzőtejszín5 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
4g pesto16 kcal
-
20.2g paradicsom4 kcal
-
6.7g mozzarella20 kcal
-
22.9g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
138
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.9 g
Zsír
-
Összesen 43.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 410 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3566.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 604 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 691 mg
-
Nátrium 2034 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 335.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 336 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 88 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 270 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 711 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 759 micro
Összesen
1019
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 97.9 g
Zsír
-
Összesen 87.8 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 820 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7132.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 194 mg
-
Kálcium 1208 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 246 mg
-
Foszfor 1382 mg
-
Nátrium 4068 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 213 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 670.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 673 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 176 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 485 micro
-
Kolin: 690 mg
-
Retinol - A vitamin: 541 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1421 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 1519 micro
Összesen
2039
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 481.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 521 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
138
kcal
Hozzávalók
Pestoval töltött bundáskenyér
-
8 szelet kenyér
-
4 db tojás
-
3 ek főzőtejszín
-
1 ízlés szerint só
-
4 ek pesto
-
3 közepes db paradicsom
-
100 g mozzarella
-
4 dl napraforgó olaj
Elkészítés
Pestoval töltött bundáskenyér
- A bundáskenyérhez érdemes kissé szikkadtabb fehér típusú kenyeret használni.
- Tegyük fel az olajat lassan melegedni egy serpenyőben.
- A kenyérből vágjunk vékonyabb szeleteket. A kenyér nagyságához megfelelő edényben verjük fel a tojásokat a tejszínnel és a sóval. A paradicsomból vágjuk ki a vizes belső részét, a húsos részét pedig vágjuk fel apró kockára.
- Tegyünk az egyik szelet kenyérre mozzarellát, azt halmozzuk meg paradicsommal, kenjük meg a közepét pestoval, végül tegyük rá a kenyér másik felét.
- Nyomkodjuk kissé össze a szendvicseket, majd mártsuk bele a tojásba mindkét felét. Hagyjuk kissé lecsöpögni őket.
- 170°C körüli olajban kezdjük el kisütni őket. Az elkészült bundáskenyereket szedjük ki, és csepegtessük le egyből papírtörlőn.
- Jó étvágyat!
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1444
- Feltöltés dátuma: 2021. október 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
Az egyik legegyszerűbb és egyben legnagyobb "soulfood"-unk, a szívmelengető bundáskenyér. A töltött verzióival meg egyenesen egy következő szintre emeli az ember lelkét. Pesto, paradicsom concassé és mozzarella párosításával.