Pestos csirke vele sült rozmaringos-kakukkfüves krumplival
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
SweetSzenilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
A köret előkészítése
-
375g burgonya217 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
A hús előkészítése
-
125g csirke alsócomb135 kcal
-
107g csirkeszárny127 kcal
-
48g pesto185 kcal
Összesen
852
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
A köret előkészítése
-
1500g burgonya866 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
A hús előkészítése
-
500g csirke alsócomb539 kcal
-
428g csirkeszárny507 kcal
-
190g pesto741 kcal
Összesen
3404
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
A köret előkészítése
-
55.5g burgonya32 kcal
-
3.1g napraforgó olaj28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
A hús előkészítése
-
18.5g csirke alsócomb20 kcal
-
15.8g csirkeszárny19 kcal
-
7g pesto27 kcal
Összesen
126
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.9 g
Zsír
-
Összesen 54.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1180.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 378 mg
-
Nátrium 627 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 329.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
852
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 143.4 g
Zsír
-
Összesen 219.3 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 603 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4721.4 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 191 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 362 mg
-
Foszfor 1514 mg
-
Nátrium 2508 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 212.3 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1317.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 222 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 531 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 443 micro
Összesen
3404
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 174.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
126
kcal
Hozzávalók
A köret előkészítése
-
1.5 kg burgonya
-
1 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
2 teáskanál rozmaring
-
3 teáskanál kakukkfű
A hús előkészítése
-
4 db csirke alsócomb
-
4 db csirkeszárny
Elkészítés
A köret előkészítése
- A burgonyákat meghámozzuk, mossuk és kockákra vágjuk. Egy tálba tesszük, hozzáadjuk az olajat, sót, a kétféle zöld fűszert és a borsot.
- Alaposan összekeverjük, hogy a burgonyakockák minden oldalát befedje a fűszer. Egy sütőpapíros tepsibe öntjük, és egyenletesen elrendezzük. Kezünket folyóvíz alá tesszük, majd 4-5x megspricceljük vele a krumplikat.
A hús előkészítése
- A csirkerészeket megmossuk, majd alaposan bekenjük a pesto mártással. Jó, ha a sütés előtti napon bepácoljuk a húsokat.
- A bepácolt húsokat rátesszük a fűszeres burgonyára. Alufóliával lefedjük, és 180 C fokon 1 órát sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 80 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1753
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SweetSzenilla
57 recept
Rendkívül egyszerű, gyors, és az ízvilága fenséges. Aki szereti a zöld fűszerek harmonikus összhatását, imádni fogja. A pesto az olasz konyha egyik gyöngyszeme, ami bazsalikom (min.60%), parmezán, fenyőmag, olívaolaj és fokhagyma remek ízkombinációja. Bár sokan csak tésztára használják, húsokat is bátran pácolhatunk vele.