Paradicsomos rizses hús Pogácsa konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g sertés rövidkaraj166 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
75g rizs269 kcal
-
250g paradicsomlé43 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
5g kakukkfű5 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
599
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g sertés rövidkaraj332 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
150g rizs537 kcal
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
9g kakukkfű9 kcal
-
5g barna cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1193
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
18.8g sertés rövidkaraj31 kcal
-
1.5g olívaolaj13 kcal
-
16.9g vöröshagyma6 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
14.1g rizs51 kcal
-
47g paradicsomlé8 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.8g kakukkfű1 kcal
-
0.5g barna cukor2 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
112
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 653.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 365 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 392.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 189 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 241 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 804 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 22593 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
599
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.2 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1307.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 169 mg
-
Foszfor 731 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 159.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 784.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 378 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 482 micro
-
Kolin: 159 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1608 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 45185 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
1193
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 151 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4251 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
112
kcal
Hozzávalók
-
2 ek olívaolaj
-
2 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
15 dkg rizs
-
5 dl paradicsomlé
-
2 db babérlevél
-
3 szál kakukkfű
-
1 teáskanál barna cukor
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A vöröshagymát és a fokhagymát vastag szeletekre vágjuk. Kevés olíván rövid ideig pirítjuk, nem dinszteljük. Kiszedjük a serpenyőből.
- A két hússzeletet kicsi kockákra vágjuk, és a serpenyőben további egy kanál olíván körbepirítjuk. Hozzáadjuk a rizst, kicsit kevergetjük, hogy megkapasson. Ráöntjük a paradicsomlét, megsózzuk, rászórunk egy teáskanál barna cukrot. Babérlevéllel és kakukkfűvel ízesítjük.
- Fedő alatt nagyon kicsi lángon puhára főzzük. Csak a végén adjuk hozzá a hagymát. Jól összekeverjük, tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3117
- Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
392 recept
A férjem ismét BBQ kacsamellet fog este készíteni a vendégeknek. A pácléhez és a szószhoz kell fél liter paradicsomlé. Múltkor egy paradicsomos zöldbablevest készítettem a doboz másik feléből, most ezt a paradicsomos rizses húst.