Paradicsomos hagymás-bab quinoás jázmin rizzsel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
Feltét
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
2g himalája só0 kcal
-
50g vörösbab169 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
83g paradicsomszósz20 kcal
Köret
-
17g quinoa61 kcal
-
33g jázmin rizs119 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
2g himalája só0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
Összesen
448
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
Feltét
-
510g vöröshagyma186 kcal
-
12g himalája só0 kcal
-
300g vörösbab1011 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
500g paradicsomszósz120 kcal
Köret
-
100g quinoa368 kcal
-
200g jázmin rizs716 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
12g himalája só0 kcal
-
600g víz0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
2683
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
Feltét
-
22.5g vöröshagyma8 kcal
-
0.5g himalája só0 kcal
-
13.2g vörösbab45 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
22.1g paradicsomszósz5 kcal
Köret
-
4.4g quinoa16 kcal
-
8.8g jázmin rizs32 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.5g himalája só0 kcal
-
26.5g víz0 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
Összesen
118
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.6 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2550.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 356 mg
-
Nátrium 1960 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 257.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 327 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 218 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 11579 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
448
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 105.8 g
Zsír
-
Összesen 44.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15301.2 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 503 mg
-
Vas 39 mg
-
Magnézium 785 mg
-
Foszfor 2135 mg
-
Nátrium 11758 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 476.2 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 74 mg
VÍZ
-
Összesen 1544.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1961 micro
-
Kolin: 346 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1308 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 69475 micro
-
Lut-zea 302 micro
Összesen
2683
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 675.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 519 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 68.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3066 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
118
kcal
Hozzávalók
Feltét
-
3 nagy fej vöröshagyma
-
2 teáskanál himalája só
-
2 ek olívaolaj
-
500 ml paradicsomszósz
Köret
-
10 dkg quinoa
-
20 dkg jázmin rizs
-
2 teáskanál petrezselyem
-
2 teáskanál himalája só
-
6 dl víz
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
Feltét
- A hagymákat megpucoljuk, majd felkockázzuk, és az olívaolajon üvegesre dinszteljük.
- Ezután hozzáadjuk a himalája sót, a babot és a paradicsomszószt.
- Végül kis lángon addig főzzük, míg a szósz el nem kezd gyöngyözni.
Köret
- A quinoát és a jázmin rizst egy kicsit megpirítjuk az olívaolajon.
- Majd hozzáadjuk a vizet, a sót és a petrezselymet. Lassú tűzön forralásig főzzük (kevergetés mellett).
- Végül lefedjük a köretünket, pár konyharuhát teszünk rá, és hagyjuk megdagadni.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 4879
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 30.
Ajánló
Kovászos uborkával tálaltam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Bud Spencer és Terence Hill tiszteletére készített étel!