tészta paradicsomos tészta

Paradicsomos-bazsalikomos tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

6perc

Összesen

26perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

125g penne

464 kcal
25g pancetta

134 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
180g paradicsom

32 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 725 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

500g penne

1855 kcal
100g pancetta

536 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
720g paradicsom

130 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 2903 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

33.2g penne

123 kcal
6.6g pancetta

36 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
4g bazsalikom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
47.8g paradicsom

9 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
3.3g parmezán sajt

13 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.6 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1253.4 g
Cink
3 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
226 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
451 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
102.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
211.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
79 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
337 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
1295 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
1092 micro

Összesen 725 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
106.4 g

Zsír

Összesen
88 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5013.7 g
Cink
10 mg
Szelén
329 mg
Kálcium
905 mg
Vas
21 mg
Magnézium
413 mg
Foszfor
1525 mg
Nátrium
1803 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
411.7 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
846.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
567 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
117 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
317 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1347 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
727 micro
β-karotin
5180 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
18526 micro
Lut-zea
4369 micro

Összesen 2903 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
332.9 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
344 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1230 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 193 kcal

Hozzávalók

50 dkg penne
10 dkg pancetta
1 kis fej vöröshagyma
2 ek olívaolaj
1 csokor bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 nagy db paradicsom (hámozott)
3 gerezd fokhagyma (reszelt)
1 tk kakukkfű (friss)
5 dkg parmezán sajt (reszelt)

Elkészítés

Az olajon a hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a felkockázott pancettát, megpirítjuk. Jöhet a fokhagyma, a hámozott, felkockázott paradicsom, aprított kakukkfű és a bazsalikom, bors, kevés só.
A tésztát az utasítás szerinti főzési idő előtt 2 perccel kivesszük a főzővízből és a paradicsommártáshoz keverjük. Ha túl sűrű, adhatunk hozzá a tészta főzővizéből pár kanállal.
Reszelt parmezánnal tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 13268
Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 16.