Paradicsomos-bazsalikomos tészta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g penne464 kcal
-
25g pancetta134 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
13g parmezán sajt49 kcal
Összesen
725
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g penne1855 kcal
-
100g pancetta536 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
720g paradicsom130 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
2903
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
33.2g penne123 kcal
-
6.6g pancetta36 kcal
-
3.3g vöröshagyma1 kcal
-
1.1g olívaolaj9 kcal
-
4g bazsalikom1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
47.8g paradicsom9 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
3.3g parmezán sajt13 kcal
Összesen
193
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.6 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1253.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 226 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 381 mg
-
Nátrium 451 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 211.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 1295 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 1092 micro
Összesen
725
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 106.4 g
Zsír
-
Összesen 88 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5013.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 329 mg
-
Kálcium 905 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 413 mg
-
Foszfor 1525 mg
-
Nátrium 1803 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 411.7 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 846.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 567 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 117 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 317 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1347 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 727 micro
-
β-karotin 5180 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 18526 micro
-
Lut-zea 4369 micro
Összesen
2903
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 332.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 344 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1230 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
193
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg penne
-
10 dkg pancetta
-
1 kis fej vöröshagyma
-
2 ek olívaolaj
-
1 csokor bazsalikom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Az olajon a hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a felkockázott pancettát, megpirítjuk. Jöhet a fokhagyma, a hámozott, felkockázott paradicsom, aprított kakukkfű és a bazsalikom, bors, kevés só.
- A tésztát az utasítás szerinti főzési idő előtt 2 perccel kivesszük a főzővízből és a paradicsommártáshoz keverjük. Ha túl sűrű, adhatunk hozzá a tészta főzővizéből pár kanállal.
- Reszelt parmezánnal tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 13290
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Apával ezt készítettük anya részére, akinek születésnapja volt. Nagyon ízlett neki. Mascarponés-őszibarackos pohárkrémet is csinált apa.