Paprikás krumpli Szlovi konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Szlovi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
333g burgonya193 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
24 kcal
-
17g kolbász75 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
29g virsli78 kcal
Összesen
381
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
2000g burgonya1155 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
100g kolbász452 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
175g virsli471 kcal
Összesen
2285
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
80.9g burgonya47 kcal
-
7.3g vöröshagyma3 kcal
-
0.6g napraforgó olaj6 kcal
-
4g kolbász18 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
7.1g virsli19 kcal
Összesen
93
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 931 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 537 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 239.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
381
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77 g
Zsír
-
Összesen 99 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5586.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 685 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 388 mg
-
Foszfor 1202 mg
-
Nátrium 3225 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 278.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1439.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 311 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 261 micro
-
Kolin: 191 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 142 micro
Összesen
2285
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 226.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
93
kcal
Hozzávalók
-
2 kg burgonya
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
10 dkg kolbász
-
4 teáskanál ételízesítő
-
1 csipet bors
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
175 g virsli
Elkészítés
- A hagymát apró kockára vágjuk, olajon megpároljuk.
- A krumplit kis kockára vágjuk.
- Ha megpirult a hagyma,hozzáadjuk a fűszereket. Összekeverjük, majd felöntjük 3 dl vízzel.
- Beletesszük a krumplit, és még felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje egy ujjnyival. Teljes lángon hagyjuk főni, míg felforr, majd lejjebb vesszük a lángot, de úgy, hogy lobogjon.
- A kolbászt kicsit bevizezzük, hogy a héjátkönnyen le tudjuk szedni. Felkarikázzuk.
- Mikor már a krumpli félig megfőtt, beletesszük a kolbászt, és ha szükséges, fűszerezzük.
- Ahogy a krumpli megpuhult, a karikára vágott virslit is beletesszük. Közben alaposan felkeverjük, hogy az apró krumplik szétessenek, hiszen ekkor fogja megkapni az állagát.
- Ha a virsli megfőtt,kész is van.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5918
- Feltöltés dátuma: 2013. február 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Szlovi
4 recept
Személy szerint én nem szerettem a paprikás krumplit, de amit párom csinált, az levett a lábamról. Gondoltuk megosztjuk veletek. Egyszerű, gyors és nagyon finom.