Palacsintatorta gluténmentesen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nathan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 9% Zsír
Palacsinta
-
25g kukoricaliszt91 kcal
-
13g rizsliszt46 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
4g ásványvíz0 kcal
-
1g só0 kcal
-
5 kcal
-
63g tej35 kcal
Krémek
-
21 kcal
-
21 kcal
-
32 kcal
-
138g tej77 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
88g cseresznyebefőtt63 kcal
-
63 kcal
-
1g porcukor5 kcal
Összesen
515
kcal
- 9% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 9% Zsír
Palacsinta
-
200g kukoricaliszt726 kcal
-
100g rizsliszt366 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g ásványvíz0 kcal
-
4g só0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
500g tej280 kcal
Krémek
-
171 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
257 kcal
-
1100g tej616 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
700g cseresznyebefőtt504 kcal
-
200g növényi habtejszín502 kcal
-
11g porcukor41 kcal
Összesen
4121
kcal
- 9% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 9% Zsír
Palacsinta
-
6.2g kukoricaliszt23 kcal
-
3.1g rizsliszt11 kcal
-
3.4g tojás4 kcal
-
0.9g ásványvíz0 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0.3g vaníliás cukor1 kcal
-
15.6g tej9 kcal
Krémek
-
1.4g vaníliás pudingpor5 kcal
-
1.4g puncs pudingpor5 kcal
-
2.1g csokoládés pudingpor8 kcal
-
34.4g tej19 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
21.9g cseresznyebefőtt16 kcal
-
6.2g növényi habtejszín16 kcal
-
0.3g porcukor1 kcal
Összesen
128
kcal
- 9% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 739.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 329 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.7 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
515
kcal
- 9% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.4 g
Zsír
-
Összesen 96.1 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5914.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 2172 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 772 mg
-
Nátrium 2633 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 677.2 g
-
Cukor 176 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 148.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 373 micro
-
Kolin: 308 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 499 micro
Összesen
4121
kcal
- 9% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 184.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 4.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
Palacsinta
-
20 dkg kukoricaliszt
-
10 dkg rizsliszt
-
2 db tojás
-
30 ml ásványvíz
-
1 kávéskanál só
-
1 ek vaníliás cukor
-
5 dl tej
Krémek
-
1.1 l tej
-
8 ek cukor
-
2 dl növényi habtejszín
-
1.5 ek porcukor
Elkészítés
Palacsinta
- A palacsinta hozzávalóiból sűrű tésztát keverünk, 15 percig állni hagyjuk, majd megsütjük a palacsintákat. Körülbelül 15 darab lesz.
- Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki folpackkal.
Krémek
- Főzzük meg a vaníliapudingot fél liter tejjel és 3 ek. cukorral, majd ezzel töltsük meg a palacsintákat, tekerjük fel, és csigavonalban, kívülről befelé haladva, rakjuk sorba őket a tortaforma alján, olyan szorosan, amennyire csak lehet.
- Főzzük meg a csokoládés pudingokat 4 ek. cukorral és 6 dl tejjel, majd ezzel öntsük nyakon a formába rendezett palacsintákat, és szépen simítsuk el, ha szükséges.
- A puncspudingot keverjük el a cseresznyebefőtt levével és 1 ek. cukorral, és főzzünk belőle pudingot, és mehet a csoki tetejére.
- Hagyjuk kihűlni, ha már nem forró, hűtőbe is tehetjük, hogy kicsit összeérjen. Porcukorral felverhetjük a tejszínhabot is, jó keményre. Ha már nem meleg a sütink, rákenhetjük a tetejére, így biztos nem folyik szét és kemény marad. Végezetül cseresznyével zárhatjuk a sütinket, és mehet a hűtőbe.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1801
- Feltöltés dátuma: 2017. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nathan
107 recept
Korábban a neten láttam ezt a tortát, és gondoltam, elkészítem a gluténmentes változatát egy nagyon kedves barátnőm szülinapjára. Sikere volt. :)