Palacsinta erdei gyümölcsös szósszal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
- 14% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
167g tej93 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
12 kcal
-
27 kcal
-
209 kcal
Összesen
379
kcal
- 14% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
1000g tej560 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
71 kcal
-
400g erdei gyümölcs mix164 kcal
-
500g növényi habtejszín1255 kcal
Összesen
2282
kcal
- 14% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
48.9g tej27 kcal
-
5.4g tojás7 kcal
-
0.7g finomliszt3 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
19.6g erdei gyümölcs mix8 kcal
-
24.5g növényi habtejszín61 kcal
Összesen
111
kcal
- 14% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 25.4 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 12.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
379
kcal
- 14% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.7 g
Zsír
-
Összesen 152.4 g
-
Telített zsírsav 124 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 370 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2395.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 1197 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 938 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.1 g
-
Cukor 70 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 75.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 286 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 490 micro
Összesen
2282
kcal
- 14% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 117.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 3.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
1 l tej
-
2 db tojás
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 ek cukor
-
1 ek napraforgó olaj
-
5 dl növényi habtejszín
Elkészítés
- 1 liter tejből palacsinta tésztát készítünk, és a hagyományos módon kisütjük. (Én ehhez a recepthez csak tejjel szoktam készíteni, és egy kicsit sűrűbben, mint ahogy egyébként.)
- A fagyasztott gyümölcsöket egy lábasba helyezzük. Öntünk alá egy kevés vizet, majd felforraljuk, és hagyjuk, hogy a gyümölcsök felengedjenek. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá. Érdemes megkóstolni, mert minden gyümölcs más. Addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
- A hullalát habbá verjük.
- A kisütött palacsinát megtöltjük a szósszal és háromszög alakban hajtogatjuk. Tetejére tejszínhabot teszünk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3329
- Feltöltés dátuma: 2012. január 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Szeretem a palacsintát és a gyümölcsöket is. Mi baj lehet, ha együtt esszük?