édes keksz kétszínű keksz

Omlós pillangókeksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Katica

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

8perc

Összesen

38perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
22% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
17g kukoricakeményítő

64 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g porcukor

52 kcal
33g margarin

239 kcal
18g tojás

23 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 564 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
22% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
100g kukoricakeményítő

381 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
80g porcukor

310 kcal
200g margarin

1434 kcal
110g tojás

138 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 3378 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
22% Zsír

37.3g finomliszt

136 kcal
12.4g kukoricakeményítő

47 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9.9g porcukor

38 kcal
24.8g margarin

178 kcal
13.7g tojás

17 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 419 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
22% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
29.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
196.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
68 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
25.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
282 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 564 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
22% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
45.7 g

Zsír

Összesen
175 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1179.6 g
Cink
4 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
121 mg
Vas
7 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
612 mg
Nátrium
159 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
408.1 g
Cukor
81 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
151.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1793 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
342 mg
Retinol - A vitamin:
1691 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
545 micro

Összesen 3378 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
22% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.5 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
18.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
223 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 419 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
10 dkg kukoricakeményítő (helyettesíthető liszttel is, csak akkor nem olyan omlós a keksz)
2 csipet só
1 teáskanál sütőpor
8 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 db tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
1 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

A lisztet keverjük össze a kukoricaliszttel, a sóval, a sütőporral, a cukorral, morzsoljuk bele a margarint, majd gyúrjuk össze a tojásokkal és a vanília aromával. Egy jól alakítható tésztát kapunk.
Osszuk két felé, és az egyik részébe dolgozzuk bele a kakaóport. Mindkét tésztánkat csomagoljuk fóliába, és tegyük a hűtőbe 30 percet pihenni. Az idő leteltével, külön-külön nyújtsuk ki kb. 40×30 cm-es téglalappá.
A világos téglalapot vékonyan kenjük meg kevéske vízzel, fektessük rá a kakaós lapot, és a hosszabbik oldalától szorosan tekerjük fel, mint a bejglit. Középen vágjuk ketté a rudat, helyezzük egymás mellé úgy, hogy a hajtás szélei felülre kerüljenek, csomagoljuk szorosan fóliába, és tegyük most a fagyasztóba 15 percre.
15 perc után csomagoljuk ki, és éles késsel 6-7 mm vastagságban szeleteljük fel. Formázzunk belőlük pillangókat úgy, hogy az ujjunk segítségével középen benyomjuk a tekercset, hajtás részét pedig csápnak képezzük ki.
180 C fokra előmelegített sütőben sütőpapírral ellátott sütőlemezen/tepsiben 8 perc alatt készre sütjük. Rácsra szedve hagyjuk kihűlni.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 8 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2428
Feltöltés dátuma: 2016. november 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - kétszínű keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Katica 169 recept

Egyszerű, mutatós, gyorsan elkészíthető keksz. Tea, kávé mellé, vagy csak úgy nassolni igazán jó választás, és nem utolsó sorban a gyerekek kedvencévé is válhat.