levesek hideg levesek

Nyers céklaleves joghurttal

Metro

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Metro

6adag

Idő

10perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.4 közepes db cékla
2.4 dl joghurt
2.4 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.2 gerezd fokhagyma
1.2 csokor kapor

Kalória

3.8g

Fehérje

11g

Szénhidrátok

1.8g

Zsír

165.3g

Víz

5.2g

Koleszterin

2.7g

Rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

100g cékla

29 kcal
40g joghurt

24 kcal
40g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
36g kapor

15 kcal

Összesen 69 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

502g cékla

145 kcal
200g joghurt

122 kcal
200g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
180g kapor

77 kcal

Összesen 348 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

46.3g cékla

13 kcal
18.4g joghurt

11 kcal
18.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
16.6g kapor

7 kcal

Összesen 31 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
366.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
136 mg
Vas
3 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
11 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
165.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 69 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
18.8 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1834.1 g
Cink
4 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
681 mg
Vas
15 mg
Magnézium
203 mg
Foszfor
447 mg
Nátrium
473 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
55 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
826.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
756 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
171 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
651 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 348 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
76.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A céklát megmossuk és megpucoljuk.
Kisebb kockára vágjuk, és egy deci víz meg a megpucolt fokhagymagerezd társaságában összeturmixoljuk.
Hozzáadjuk a sót, borsot, joghurtot, a víz másik felét (azért kell két adagban, hogy lássuk, mennyi kell bele pontosan), és ismét turmixolunk rajta egyet.
Végezetül hozzáadjuk a kaprot, és egy utolsót nyomunk a turmixon.
Jól lehűtve tálaljuk, egy csepp joghurttal és kaporral a tetején.