Nyári ham and eggs
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g paradicsom18 kcal
-
8g sonka10 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
3g zsemlemorzsa10 kcal
-
20 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g repceolaj22 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
400g paradicsom72 kcal
-
30g sonka41 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
20g parmezán sajt78 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g repceolaj88 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
58g paradicsom10 kcal
-
4.3g sonka6 kcal
-
31.9g tojás40 kcal
-
1.4g zsemlemorzsa6 kcal
-
2.9g parmezán sajt11 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.4g repceolaj13 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 532 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 233 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 133 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 452 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 366 micro
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42 g
Zsír
-
Összesen 35.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 734 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2128 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 404 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 635 mg
-
Nátrium 933 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 532.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 519 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 163 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 600 mg
-
Retinol - A vitamin: 350 micro
-
α-karotin 404 micro
-
β-karotin 1809 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 1466 micro
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 308.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1492 micro
-
Lut-zea 212 micro
Hozzávalók
-
4 db paradicsom
-
3 dkg sonka
-
4 db tojás
-
1 ek zsemlemorzsa
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomok tetejét levágjuk, a belsejét óvatosan szedjük ki (pl. karalábévájóval). Csipetnyi sóval szórjuk meg mindegyiket, és rácsra borítva, hagyjuk legalább fél órát állni.
- Papírtörlővel óvatosan itassuk le a még bennelevő nedvességet. Kiolajozott tepsibe rakjuk, csipetnyi zsemlemorzsát szórjunk mindegyikbe. Fél szelet sonka következik, óvatosan üssünk bele egy tojást, amire pedig kevés sajtot szórunk.
- Forró sütőbe rakva megsütjük.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 112
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5913
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 18.
Ajánló
A tojásos ételeket szeretem pirospaprikával megszórni, nemcsak a színe hanem az íze miatt is. A sütési idő csak irányadó, ha valaki hígan szereti, hamarabb megsül. Én a tepsit szoktam megrázogatni, lássam mennyire "mozog" még a tojás.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Szeretjük a ham and eggs-t, ezt pedig azért készítettem így, mert kaptunk sok finom házi paradicsomot ajándékba. A belsejét sem dobtam ki, abból készítettem az indián salsát. Ezt a besózásos praktikát Paula Deen-tól láttam, amikor paradicsom pitét sütött. Azt mondta, így lesz igazi sült íze, főleg, ha nagyon leveses a paradicsom.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!