Muffin piros bogyós gyümölcsökkel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Jahin
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
42g finomliszt152 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
33g tej19 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
0 kcal
-
13 kcal
-
27 kcal
Összesen
633
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
200g tej112 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
400g erdei gyümölcs mix164 kcal
Összesen
3797
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
17.1g finomliszt62 kcal
-
17.1g margarin123 kcal
-
8.2g cukor32 kcal
-
13.7g tej8 kcal
-
15g tojás19 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
27.4g erdei gyümölcs mix11 kcal
Összesen
260
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 37.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.6 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 393 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 372 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
633
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.5 g
Zsír
-
Összesen 226.6 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 104 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2226 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 145 mg
-
Kálcium 383 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 666 mg
-
Nátrium 934 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 369.9 g
-
Cukor 149 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 218.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2357 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 626 mg
-
Retinol - A vitamin: 2230 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1019 micro
Összesen
3797
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 152.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 14.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 153 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
260
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg margarin
-
2 dl tej
-
4 db tojás
-
1 kk szódabikarbóna
-
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Egy nagyobb keverőtálban robotgéppel összekeverjük a hozzávalókat, a gyümölcs kivételével. Sorrend: cukor, tojás, szobahőmérsékletű margarin, szódabikarbónával elkevert liszt, tej.
- 12 felé osztjuk a masszát muffinpapírral bélelt muffintepsibe.
- Kiskanállal elosztjuk rajta a még fagyos gyümölcsöt, kissé belenyomkodjuk.
- Készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 153
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 55
- Össznézettség: 55261
- Feltöltés dátuma: 2011. február 27.
Ajánló
Már továbbgondoltam a receptet: következő alkalommal mascarpone-habot fogok mellé csinálni, receptje fejlesztés alatt!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
Jahin
189 recept
Vendégségbe mentünk, erre az alkalomra készült a muffin.Tisztára nyár a télben!:-)