r
Nosalty Logó

Mozzarellás csirkemell kelbimbóval

0,0

0 ÉRTÉKELÉS4 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
edan
Mozzarellás csirkemell kelbimbóval
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Csirkemellhez

Kelbimbóhoz

659
Kalória
71.6g
Fehérje
24.9g
Szénhidrátok
31.3g
Zsír
955g
Víz
213.5g
Koleszterin
9.5g
Rost
7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Csirkemellhez

Kelbimbóhoz

Összesen 659 kcal
  • 7% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Csirkemellhez

Kelbimbóhoz

Összesen 2636 kcal
  • 7% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Csirkemellhez

Kelbimbóhoz

Összesen 58 kcal
  • 7% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    71.6 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    214 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2233.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    507 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    886 mg
  • Nátrium
    628 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    955 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    271 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    202 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    408 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    89 micro
  • β-karotin
    1392 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    3670 micro
Összesen 659 kcal
  • 7% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    286.4 g

Zsír

  • Összesen
    125.2 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    854 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8932.5 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    258 mg
  • Kálcium
    2026 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    551 mg
  • Foszfor
    3542 mg
  • Nátrium
    2514 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.4 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

Víz

  • Összesen
    3820.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1083 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    806 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    1633 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    88 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    687 micro
  • Kolin:
    919 mg
  • Retinol - A vitamin:
    600 micro
  • α-karotin
    357 micro
  • β-karotin
    5568 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    14679 micro
Összesen 2636 kcal
  • 7% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    200 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    85.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    173 micro
  • Lut-zea
    329 micro
Összesen 58 kcal

Elkészítés

Csirkemellhez

  1. A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a 2 liter vizet tegyük fel melegedni.
  2. A csirkemellet szeleteljük fel, sózzuk meg, és gyengéden klopfoljuk ki.
  3. Melegítsünk fel egy serpenyőt, öntsük bele az olajat, és hirtelen (fehéredésig) süssük ki a hússzeleteket. Szedjük őket egy tepsire.
  4. Karikázzuk fel a paradicsomot és a mozzarellát, majd felváltva mindkettőből tegyünk a hússzeletek tetejére. A halmokat szórjuk meg olasz fűszerkeverékkel (ennek híján bazsalikommal), majd 15 perc alatt sütőben süssük készre.
  5. Csíkozzuk fel a bacont, és pirítsuk ropogósra ugyanabban a serpenyőben, amelyikben a csirkét sütöttük, majd húzzuk le a tűzről.
  6. Ha felforrt a víz, szórjuk bele az ételízesítőt, és 10 perc alatt főzzük puhára benne a kelbimbókat.
  7. Majd szűrjük le, és adjuk a baconhöz a zöldséget, forgassuk össze őket, és a csirkemell köreteként tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 25 perc
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Tepsi mérete: 30x30

Ízletes, színes és szénhidrátszegény főfogás ez a két étel együtt.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Konfitált karaj

Egy jó sülthúsrecept rengeteg alkalommal jól jöhet, és konfitálni ugyan nem szoktunk minden nap nekiállni, tartani azonban még a kezdő szakácsoknak sem kell tőle. Ráadásul igazi ...

Rosanics Petra

Gong bao csirke

Aki járt már kínai büfében, biztosan találkozott ezzel az alapfogásnak számító csirkeétellel. A gong bao lényege a csirkedarabokhoz hozzákevert pirított mogyoróban rejlik, ha pedig a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

A legegyszerűbb sajtos rúd

Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. Érdemes egyszerre két adagot sütni belőle, mert gyorsan fogy. A tetejére sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!