Mogyoróvajas falatkák
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
48g finomliszt173 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
25g nádcukor95 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
30g mogyoróvaj179 kcal
-
50g trüffelgolyó268 kcal
Összesen
1092
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
190g finomliszt692 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
100g nádcukor380 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
120g mogyoróvaj718 kcal
-
200g trüffelgolyó1070 kcal
Összesen
4371
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
20.2g finomliszt73 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.8g vaj91 kcal
-
15.9g cukor62 kcal
-
10.6g nádcukor40 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
5.8g tojás7 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
12.8g mogyoróvaj76 kcal
-
21.3g trüffelgolyó114 kcal
Összesen
463
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.2 g
Zsír
-
Összesen 56.2 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 703.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.8 g
-
Cukor 91 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 21.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
1092
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 68.8 g
Zsír
-
Összesen 224.7 g
-
Telített zsírsav 112 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2813.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 679 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 387 mg
-
Foszfor 1251 mg
-
Nátrium 373 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 539.3 g
-
Cukor 363 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 84.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1016 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 355 mg
-
Retinol - A vitamin: 1001 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 190 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
4371
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 23.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 298.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.3 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
463
kcal
Hozzávalók
-
190 g finomliszt
-
0.5 tk sütőpor
-
1 csipet só
-
120 g vaj
-
150 g cukor
-
100 g nádcukor
-
1 tk fahéj
-
1 db tojás
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
120 g mogyoróvaj
Elkészítés
- Egy tálba szitáljuk a lisztet, sütőport, fahéjat és sót.
- Egy másik tálban simára keverjük a vajat a mogyoróvajjal, a kristálycukorral és a nádcukorral, majd hozzáadjuk a tojást és vanília aromát, és tovább keverjük.
- Jöhet a vajas masszába a lisztes keverék, végül simára dolgozzuk.
- Kb. 2 evőkanál méretű gombócokat gyúrunk, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket. 10-15 percig 180 fokon sütjük, majd falatkák közepére helyezünk egy-egy trüffelgolyót, picit lenyomkodjuk, majd megvárjuk, míg lehűl.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1864
- Feltöltés dátuma: 2018. november 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
SPAR
199 recept
Ilyet még biztosan nem ettél: trüffelgolyóval megbolondított ínycsiklandó keksztallér!