Mézes tekercs
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
borkakonyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
18g margarin125 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
40g méz122 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelékhez
-
50g dió327 kcal
Összesen
1223
kcal
- 7% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
70g margarin502 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
160g méz486 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelékhez
-
200g dió1308 kcal
Összesen
4890
kcal
- 7% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
44.2g finomliszt161 kcal
-
6.2g margarin44 kcal
-
17.7g porcukor68 kcal
-
14.2g méz43 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelékhez
-
17.7g dió116 kcal
Összesen
432
kcal
- 7% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.7 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 550.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.3 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 26.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
1223
kcal
- 7% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.7 g
Zsír
-
Összesen 191.8 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 113 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2200.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 182 mg
-
Kálcium 285 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 431 mg
-
Foszfor 1242 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 741.3 g
-
Cukor 338 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 106.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 575 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 72 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 330 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 538 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 451 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
4890
kcal
- 7% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 194.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 9.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
432
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tésztához
- A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, és hozzákeverjük a porcukrot.
- Lyukat formálunk a közepébe, és beletesszük a langyos mézet, a 2 tojást, a szegfűszeget, a fahéjat, a szódabikarbónát és a sót. Jól összedolgozzuk a tésztát, és három részre osztjuk.
- Kinyújtjuk a tésztát. A közepét vastagabbra hagyjuk, mint a két szélét.
- A közepére szilvalekvárt teszünk, és körberakjuk dióval. Ráhajtjuk a két szélét a közepére, jól rányomkodjuk, és lekenjük felvert tojással.
- Kivajazott tepsibe rakjuk a 3 rudat.
- Előmelegített sütőben 10 percig 200 fokon, majd 10-15 percig 150 fokon sütjük, szép pirosra.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4603
- Feltöltés dátuma: 2013. május 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
borkakonyha
3 recept
Isteni finom karácsonyi sütemény!