Mézes sertéscsülök tepsiben sütve
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
4 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
ételízesítő ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
babérlevél ízlés szerint
-
2 ek méz
739
Kalória
58.6g
Fehérje
51.4g
Szénhidrátok
32.6g
Zsír
407.7g
Víz
180.9g
Koleszterin
5.4g
Rost
15.3g
Cukor
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
375g sertéscsülök521 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
13g méz38 kcal
Összesen
739
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1500g sertéscsülök2084 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
360g vöröshagyma131 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
50g méz152 kcal
Összesen
2957
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
51.4g sertéscsülök71 kcal
-
34.3g burgonya20 kcal
-
12.3g vöröshagyma4 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
1.7g méz5 kcal
Összesen
100
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.6 g
Zsír
-
Összesen 32.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1173.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 685 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 407.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 213 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
739
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 234.2 g
Zsír
-
Összesen 130.2 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 724 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4695.4 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 217 mg
-
Kálcium 313 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 413 mg
-
Foszfor 2740 mg
-
Nátrium 969 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 205.7 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 22 mg
Víz
-
Összesen 1630.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 175 mg
-
D vitamin: 216 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 71 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 850 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
2957
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 160.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 55.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
100
kcal
Elkészítés
- A csülköt alapos megtisztítás után jól befűszereszett vízben (húsleves alap is lehet) feltesszük főni.
- Kb. másfél óráig főzzük, ezalatt a burgonyát és a vöröshagymát megtisztítjuk, a burgonyát nagyobb darabokra vágjuk.
- A csülköt kivesszük a vízből, tepsibe helyezzük (esetleg 2 darabba vágjuk), körérakjuk a nyers burgonyát és a hagymát, majd sütőbe rakjuk, és együtt sütjük kb. fél órát, míg a burgonya megpuhul (hagyhatjuk, hogy kicsit ropogósra süljön).
- 10 perccel a készre sütés előtt a csülköt mézzel alaposan bekenjük, és így ezzel együtt éri el tökéletes színét és ízét.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 90 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Nagyon szeretem, ha különböző ízek keverednek, például az édes és a sós. Nagyon kedvelem a sertéscsülköt, és ezért gondoltam, hogy megbolondítom egy kis mézzel. Az ízhatás tökéletes, ajánlom mindenkinek.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!