muffin meggyes muffin

Meggylekváros-kakaós muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
38g margarin

269 kcal
25g cukor

97 kcal
30g instant kakaópor

114 kcal
2g sütőpor

1 kcal
20g meggylekvár

56 kcal
28g tojás

35 kcal
8g tej

4 kcal

Összesen 713 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
150g margarin

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
120g instant kakaópor

455 kcal
6g sütőpor

3 kcal
80g meggylekvár

222 kcal
110g tojás

138 kcal
30g tej

17 kcal

Összesen 2844 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

20.1g finomliszt

73 kcal
20.1g margarin

144 kcal
13.4g cukor

52 kcal
16.1g instant kakaópor

61 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
10.7g meggylekvár

30 kcal
14.7g tojás

19 kcal
4g tej

2 kcal

Összesen 381 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
34 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
773.6 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
199 mg
Vas
1 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
243 mg
Nátrium
225 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
92.2 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
35.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
346 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
327 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 713 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.9 g

Zsír

Összesen
136 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3094.2 g
Cink
2 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
795 mg
Vas
5 mg
Magnézium
338 mg
Foszfor
971 mg
Nátrium
899 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
368.7 g
Cukor
234 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
141 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1383 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
140 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
327 mg
Retinol - A vitamin:
1307 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
915 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 2844 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
414.8 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.4 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
18.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
185 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
175 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 381 kcal

Hozzávalók

15 dkg finomliszt
15 dkg margarin (puha vagy vaj)
10 dkg cukor
12 dkg instant kakaópor (cukrozott)
0.5 csomag sütőpor
4 ek meggylekvár (darabos, házi)
2 db tojás
3 ek tej (szükség szerint a tészta lazításához)

Elkészítés

A margarint összekeverjük a cukorral és a kakaóval, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet (ha szitáljuk, lazább lesz a tészta).
Hozzákeverjük a felvert tojásokat, majd a meggylekvárt.
Átkeverjük éspapírral bélelt muffinsütőbe kanalazzuk.
Előmelegített sütőbe rakjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 76
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 14059
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 04.

Ajánló

Ebből az adagból kb. 16 db muffin lesz (persze attól is függ, hogy mennyit teszünk a sütőformába). Nagyon finom, főleg a belsejében felbukkanó meggy darabokkal.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - meggyes muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:

NS 17513 recept

A receptet saját ötlet alapján, mindent bele módra készítettük, de most már szinte mindig csak ilyet sütünk, legalábbis ha gyorsan szeretnénk, kis erőfeszítéssel, finomat enni :),