r
Nosalty Logó

Meggyes-mákos-marcipános szaloncukor

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Szofika
Meggyes-mákos-marcipános szaloncukor
adag
Előkészítés
perc
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 851 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 1704 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 489 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 3% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    44.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    659.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    246 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    234 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.5 g
  • Cukor
    84 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 851 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 3% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23 g

Zsír

  • Összesen
    89.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1319.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    493 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    251 mg
  • Foszfor
    469 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    197 g
  • Cukor
    168 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 1704 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 3% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    379.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    2.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 489 kcal

Elkészítés

  1. A marcipánt összegyúrjuk a darált mákkal, az apróra vágott aszalt meggyel, és egyforma (nálam 10 g-os) darabkákat tépkedünk belőle, szaloncukor alakúra hengergetjük őket, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.
  2. A bevonathoz az étcsoki 3/4-ét felolvasztjuk mikróban vagy vízgőz felett, hozzáadjuk a maradék 1/4 csokit (ezt vágjuk apróbb darabokra), és simára keverjük. Adjunk hozzá picike étolajat is.
  3. Villa segítségével mártsuk meg a szalonokat a csokiban, és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire száradni.
  4. Ha megkötött a csoki, csomagoljuk őket egyenként selyempapírba, és tegyük őket felhasználásig hűtőbe.
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6914
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 26.

Ajánló

Eme szaloncukor nagy előnye, hogy semmi romlandót nem tartalmaz, sem tejszín, sem vaj nincs benne, ami csökkentené az eltarthatóságát. Készítsük el iziben akkor is nyugodtan, ha Karácsony második-harmadik napján tudjuk átadni a szerencsésnek.

Receptkategóriák

Meggyes-mákos-marcipános szaloncukor
Szofika 104 recept

Házilag szaloncukrot készíteni jó buli. Magunknak is, meg ajándékba is. Sokkal olcsóbban kijön, mint a bolti (még a marcipános is), és persze finomabb is. Ez az idei egyik kedvenc.

Címlapról ajánljuk

További cikkek