Meggyes-mákos-marcipános szaloncukor
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
18 dkg marcipán
-
3 dkg mák
-
3 dkg kandírozott meggy
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 ek napraforgó olaj
851
Kalória
11.5g
Fehérje
98.5g
Szénhidrátok
44.8g
Zsír
3.9g
Víz
4g
Koleszterin
9.4g
Rost
84.2g
Cukor
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
90g marcipán416 kcal
-
15g mák79 kcal
-
48 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
35 kcal
Összesen
851
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
180g marcipán832 kcal
-
30g mák158 kcal
-
97 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
71 kcal
Összesen
1704
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
51.7g marcipán239 kcal
-
8.6g mák45 kcal
-
8.6g kandírozott meggy28 kcal
-
28.7g étcsokoládé157 kcal
-
2.3g napraforgó olaj20 kcal
Összesen
489
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 44.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 659.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 246 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.5 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 3.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
851
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23 g
Zsír
-
Összesen 89.6 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1319.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 493 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 251 mg
-
Foszfor 469 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197 g
-
Cukor 168 mg
-
Élelmi rost 19 mg
Víz
-
Összesen 7.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
1704
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 379.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.6 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 2.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
489
kcal
Elkészítés
- A marcipánt összegyúrjuk a darált mákkal, az apróra vágott aszalt meggyel, és egyforma (nálam 10 g-os) darabkákat tépkedünk belőle, szaloncukor alakúra hengergetjük őket, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.
- A bevonathoz az étcsoki 3/4-ét felolvasztjuk mikróban vagy vízgőz felett, hozzáadjuk a maradék 1/4 csokit (ezt vágjuk apróbb darabokra), és simára keverjük. Adjunk hozzá picike étolajat is.
- Villa segítségével mártsuk meg a szalonokat a csokiban, és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire száradni.
- Ha megkötött a csoki, csomagoljuk őket egyenként selyempapírba, és tegyük őket felhasználásig hűtőbe.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
Házilag szaloncukrot készíteni jó buli. Magunknak is, meg ajándékba is. Sokkal olcsóbban kijön, mint a bolti (még a marcipános is), és persze finomabb is. Ez az idei egyik kedvenc.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!