Medvehagymás zöldborsókrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Jahin
adag
Főzés
perc
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g zöldborsó81 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
43g sárgarépa16 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
6g vaj45 kcal
-
1g olívaolaj4 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
371
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g zöldborsó324 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
65g medvehagyma92 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
1484
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
19.6g zöldborsó16 kcal
-
9.8g póréhagyma3 kcal
-
3.2g medvehagyma5 kcal
-
8.3g sárgarépa3 kcal
-
8.8g fehérrépa6 kcal
-
9.8g burgonya6 kcal
-
1.2g vaj9 kcal
-
0.1g olívaolaj1 kcal
-
19.6g főzőtejszín26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
19.6g víz0 kcal
Összesen
75
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 709.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 381.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 512 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 1336 micro
-
β-karotin 3836 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2998 micro
Összesen
371
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 46 g
Zsír
-
Összesen 71.4 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2836.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 833 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 314 mg
-
Foszfor 1190 mg
-
Nátrium 440 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 176.1 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 1524.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2047 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 258 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 207 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 485 micro
-
Kolin: 247 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 5345 micro
-
β-karotin 15343 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 11991 micro
Összesen
1484
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 138.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 262 micro
-
β-karotin 751 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 587 micro
Összesen
75
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg zöldborsó
-
1 csokor medvehagyma
-
1 nagy db sárgarépa
-
1 nagy db fehérrépa
-
2 db burgonya
-
2.5 dkg vaj
-
0.5 teáskanál olívaolaj
-
4 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
4 dl víz
Elkészítés
- Felforrósított vaj és olaj keverékére dobjuk a felkarikázott pórét és répákat, a kockára vágott krumplit és a medvehagymát.
- 5 percig kevergetve dinszteljük, öntünk rá kb. 4 dl vizet.
- Mikor felforr, beledobjuk a borsót, és az egészet kb.10 percig főzzük.
- Lehúzzuk a tűzről, kicsit várunk, míg hűl, majd botmixerrel pépesítjük.
- Fűszerezzük, majd a főzőtejszínnel felöntjük a kívánt sűrűségre ízlés szerint.
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6002
- Feltöltés dátuma: 2011. április 23.
Ajánló
Tálalási javaslat: fokhagymás, sajtos pirítós.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Utolért a tavaszi medvehagyma-őrület.:-) Ez is egy lehetőség a felhasználására.