adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g fejtett bab416 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
125g paradicsomlé21 kcal
-
38g mazsola112 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
560
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g fejtett bab1665 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
150g mazsola449 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2244
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
40g fejtett bab133 kcal
-
7.2g vöröshagyma3 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
40g paradicsomlé7 kcal
-
12g mazsola36 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
180
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.9 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1141 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 344 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 267 mg
-
Foszfor 446 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.1 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 157.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 516 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 338 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 11296 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
560
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127.4 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4563.9 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 1376 mg
-
Vas 57 mg
-
Magnézium 1069 mg
-
Foszfor 1783 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 448.3 g
-
Cukor 125 mg
-
Élelmi rost 86 mg
VÍZ
-
Összesen 628.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 363 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2063 micro
-
Kolin: 389 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1351 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 45185 micro
-
Lut-zea 305 micro
Összesen
2244
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 365.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 50.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 165 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 108 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3618 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
5 dl paradicsomlé
-
15 dkg mazsola
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A babot beáztatjuk egy éjszakára, másnap odatesszük, hogy forrjon egyet, majd leszűrjük.
- A hagymát apróra vágjuk, olajon kissé megpirítjuk, rádobjuk a darabokra vágott fokhagymát, elkeverjük, majd a babot. Felöntjük vízzel, és puhára főzzük.
- Amikor a bab megpuhult, belerakjuk a mazsolát, ráöntjük a paradicsomlevet, és sózzuk ízlés szerint, még pár percet főzzük.
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2741
- Feltöltés dátuma: 2012. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
A receptet az interneten találtam egy oldalon. Nekünk ízlett, szeretjük a mazsolát különböző ételekben, ezért is figyeltem fel erre a receptre, kissé átalakítottam a saját ízlésemhez.