édes süti piskóta

Márványpiskóta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

A vaníliás tésztához

21g tojás

26 kcal
4g cukor

15 kcal
6g margarin

45 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
2g finomliszt

7 kcal
6g étcsokoládé

34 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal

A csokoládés tésztához

21g tojás

26 kcal
4g cukor

15 kcal
6g margarin

45 kcal
6g csokoládés pudingpor

21 kcal
2g finomliszt

7 kcal
6g fehér csokoládé

34 kcal

Összesen 296 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

A vaníliás tésztához

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
50g margarin

359 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
15g finomliszt

55 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal

A csokoládés tésztához

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
50g margarin

359 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
15g finomliszt

55 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal

Összesen 2361 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

A vaníliás tésztához

23.1g tojás

29 kcal
4.2g cukor

16 kcal
7g margarin

50 kcal
6.3g vaníliás pudingpor

24 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
7g étcsokoládé

38 kcal
0.7g mandulaaroma

0 kcal

A csokoládés tésztához

23.1g tojás

29 kcal
4.2g cukor

16 kcal
7g margarin

50 kcal
6.3g csokoládés pudingpor

24 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
7g fehér csokoládé

38 kcal

Összesen 330 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
185 micro

Összesen 296 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.3 g

Zsír

Összesen
140.4 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
1095 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1845.2 g
Cink
5 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
300 mg
Vas
10 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
815 mg
Nátrium
481 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
228 g
Cukor
114 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
249.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1289 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
103 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
149 micro
Kolin:
884 mg
Retinol - A vitamin:
1237 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
623 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1482 micro

Összesen 2361 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
153 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.1 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
34.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
207 micro

Összesen 330 kcal

Hozzávalók

A vaníliás tésztához

3 db tojás
3 ek cukor
5 dkg margarin
1 csomag vaníliás pudingpor
1 evőkanál finomliszt
50 g étcsokoládé
5 ml mandulaaroma

A csokoládés tésztához

3 db tojás
3 ek cukor
5 dkg margarin
1 csomag csokoládés pudingpor
1 evőkanál finomliszt
5 dkg fehér csokoládé

Elkészítés

A vaníliás tésztához

3 tojást szétválasztunk. A fehérjét kemény habbá, a sárgáját 3 ek cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadunk 1 ek lisztet, 5 dkg olvasztott margarint és az egyik pudingport. Jól kikeverjük, majd óvatosan a felvert tojáshabot beleforgatjuk.
Készítünk még egy ugyanilyen masszát csak a másik pudingporral.
A vaníliás tésztához keverjük az étcsokoládét és a mandulaaromát, a csokoládéshoz pedig a fehér csokoládét.
Kerek vajazott, lisztezett tortaformába öntjük a két masszát, és egy kanál nyelével kis körkörös mozdulatokkal kialakítjuk a márványos hatást.
170°C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük! (kb. 25 perc)
Porcukorral meghintve tálaljuk!

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3671
Feltöltés dátuma: 2012. november 24.