Mandulás-bundás olíva
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
100g olajbogyó116 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
1497
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
200g olajbogyó232 kcal
-
200g mandula1180 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
2991
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
27g olajbogyó31 kcal
-
27g mandula159 kcal
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
13.5g zsemlemorzsa53 kcal
-
11.5g napraforgó olaj102 kcal
Összesen
403
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.1 g
Zsír
-
Összesen 111.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2630.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 437 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 307 mg
-
Foszfor 668 mg
-
Nátrium 1155 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 112.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 43 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 202 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 642 micro
Összesen
1497
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.2 g
Zsír
-
Összesen 222.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5261.1 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 873 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 615 mg
-
Foszfor 1337 mg
-
Nátrium 2311 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 198.1 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 224.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 86 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 254 micro
-
Kolin: 292 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 404 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1283 micro
Összesen
2991
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 711 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 181 mg
-
Nátrium 312 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 30.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 173 micro
Összesen
403
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg olajbogyó
-
20 dkg mandula
-
5 púpozott ek finomliszt
-
1 db tojás
-
10 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés
- Ha meg kell tölteni az olívát, megtöltjük mandulával.
- Bepanírozzuk a bogyókat.
- Forró olajban kisütjük.
- Az olajból kivéve lecsöpögtetjük, felitatjuk.
- Frissen, ropogósan tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3393
- Feltöltés dátuma: 2012. május 01.
Ajánló
A panírozásnál szűrő segítségével szoktam lerázni a lisztes felesleget, mielőtt a tojásba teszem, majd egy másik szűrővel pedig a zsemlemorzsás felesleget. Így tiszta marad a kezünk, és vékony, egyenletes lesz a bunda.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A piknik kosaram egyik résztvevője...