Malakov torta Eszter módra
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Eszter121
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
67g babapiskóta251 kcal
-
114 kcal
-
167g tej93 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
6g rumaroma0 kcal
-
3g mandulaaroma0 kcal
-
167 kcal
-
8g meggy4 kcal
Összesen
993
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
400g babapiskóta1504 kcal
-
180g vaníliás pudingpor686 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
38g rumaroma0 kcal
-
19g mandulaaroma0 kcal
-
400g növényi habtejszín1004 kcal
-
50g meggy23 kcal
Összesen
5957
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
16.4g babapiskóta62 kcal
-
7.4g vaníliás pudingpor28 kcal
-
41g tej23 kcal
-
4.1g porcukor16 kcal
-
10.3g margarin74 kcal
-
1.6g rumaroma0 kcal
-
0.8g mandulaaroma0 kcal
-
16.4g növényi habtejszín41 kcal
-
2.1g meggy1 kcal
Összesen
245
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 54.3 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.6 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 346 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 320 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 312 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
993
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.3 g
Zsír
-
Összesen 326 g
-
Telített zsírsav 136 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2269.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 1159 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 1044 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 651.5 g
-
Cukor 316 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 95.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2076 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1872 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
5957
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 93.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 2 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.7 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 3.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
245
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg babapiskóta
-
4 tasak vaníliás pudingpor
-
1 l tej
-
10 dkg porcukor
-
25 dkg margarin
-
38 ml rumaroma
-
19 ml mandulaaroma
-
400 ml növényi habtejszín
Elkészítés
- A vaníliás pudingporokhoz hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot, és a tejjel szokásos módon megfőzzük. Addig kevergetjük, míg langyos lesz, ne legyen bőrös a puding teteje!
- A margarinhoz hozzáadjuk a porcukrot, és habosra keverjük. Majd ezt és a mandulaaromát hozzáadjuk a pudinghoz. Nem kell megijedni, zöld lesz a krém. (Ha gondoljuk, tehetünk egy kevés kókuszreszeléket még a krémbe.)
- A kapcsos tortaformát folpackkal duplán kibéleljük. A babapiskótából 3 kirakott sorunk lesz. Először is egy sor babapiskótát kiteszünk a formába, majd meglocsoljuk a rumaromával. Jöhet a krém, amit elosztunk 3 felé.
- Ügyeljünk rá, hogy kötésbe tegyük a babapiskótákat. Vagyis, ha az első sort függőlegesen tettük, akkor a következőt vízszintesen rakjuk ki. Minden egyes réteget meg kell locsolni rumaromával. Nem lehet pontosan megmondani, hogy mennyi rumaroma szükséges, attól függ, hogy ki mennyit locsol belőle.
- A tortát egy éjszakára mindenképpen hűtőbe tesszük. Másnap levesszük a tortaforma csatos részét. A Hulalát jó keményre felverjük, és bekenjük a tortát vele, díszítjük.
- Tepsi mérete: 25
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 1769
- Feltöltés dátuma: 2015. május 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Eszter121
22 recept
Találtam egy Malakov torta receptet, és átalakítottam. Édesanyám születésnapjára készült ez a sütés nélküli torta. A mandula aromával kicsit a marcipánra emlékeztető ízt érünk el. A tetejét díszíthetjük magozott meggyel, cseresznyével vagy reszelt csokival is. A torta oldalát tortadarával szórtam meg.