Mákos-répás metélt
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
629
Kalória
19.9g
Fehérje
106.1g
Szénhidrátok
14g
Zsír
93.6g
Víz
15.1g
Koleszterin
9.4g
Rost
8g
Cukor
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
629
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
2518
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 19.9 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 970.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 400 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 93.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 794 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 327 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7423 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 292 micro
Összesen
629
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 79.6 g
Zsír
-
Összesen 56.1 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3883 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 325 mg
-
Kálcium 1096 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 518 mg
-
Foszfor 1600 mg
-
Nátrium 296 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 424.5 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 38 mg
Víz
-
Összesen 374.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3177 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1307 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 12378 micro
-
β-karotin 29690 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1168 micro
Összesen
2518
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 391.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 37.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1249 micro
-
β-karotin 2996 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
254
kcal
Elkészítés
- A sárgarépát forró, enyhén sós vízben kb. 5 percig pároljuk, majd hidegvízzel leöblítjük, lecsepegtetjük.
- A tésztát bő, enyhén sós vízben roppanósra főzzük.
- Egy nagy serpenyőben forrósított vajon, közepes tűzön kb. 1 percig kevergetjük a mákot.
- Hozzáadjuk a sárgarépát, a petrezselymet, és még 3 percig pároljuk.
- Sózzuk, borsozzuk.
- A tésztát leszűrjük (csak kissé csepegtetjük le).
- A mákos sárgarépával alaposan összekeverjük és tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 10 perc
A 24 óra "Nagy ízvadászat" és az Egészség-vár Alapítvány receptversenyére készült recept.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!