Mákos-répás metélt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mártika és Feri
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
629
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
2518
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 19.9 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 970.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 400 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 93.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 794 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 327 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7423 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 292 micro
Összesen
629
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 79.6 g
Zsír
-
Összesen 56.1 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3883 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 325 mg
-
Kálcium 1096 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 518 mg
-
Foszfor 1600 mg
-
Nátrium 296 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 424.5 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 374.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3177 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1307 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 12378 micro
-
β-karotin 29690 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1168 micro
Összesen
2518
kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 391.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 37.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1249 micro
-
β-karotin 2996 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
254
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sárgarépát forró, enyhén sós vízben kb. 5 percig pároljuk, majd hidegvízzel leöblítjük, lecsepegtetjük.
- A tésztát bő, enyhén sós vízben roppanósra főzzük.
- Egy nagy serpenyőben forrósított vajon, közepes tűzön kb. 1 percig kevergetjük a mákot.
- Hozzáadjuk a sárgarépát, a petrezselymet, és még 3 percig pároljuk.
- Sózzuk, borsozzuk.
- A tésztát leszűrjük (csak kissé csepegtetjük le).
- A mákos sárgarépával alaposan összekeverjük és tálaljuk.
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 13003
- Feltöltés dátuma: 2008. november 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Mártika és Feri
107 recept
A 24 óra "Nagy ízvadászat" és az Egészség-vár Alapítvány receptversenyére készült recept.