Mákos linzer Csupasüti konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csupasüti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
8g mák44 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
8g tej5 kcal
Összesen
546
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
400g vaj2868 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
100g mák525 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
100g tej56 kcal
Összesen
6536
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
41.7g finomliszt152 kcal
-
27.8g vaj199 kcal
-
13.9g porcukor54 kcal
-
6.9g mák36 kcal
-
2.8g tojássárgája9 kcal
-
6.9g tej4 kcal
Összesen
454
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 374.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 13.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 241 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
546
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 92.7 g
Zsír
-
Összesen 384.5 g
-
Telített zsírsav 212 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 1294 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4493.2 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 245 mg
-
Kálcium 1792 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 489 mg
-
Foszfor 1770 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 691.6 g
-
Cukor 209 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 163.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2888 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 308 micro
-
Kolin: 474 mg
-
Retinol - A vitamin: 2832 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 667 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 546 micro
Összesen
6536
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 312 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 11.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 197 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
454
kcal
Hozzávalók
-
600 g finomliszt
-
400 g vaj
-
200 g porcukor
-
100 g mák
-
2 db tojássárgája
-
1 dl tej
Elkészítés
- A lisztet, vajat, darált mákot, porcukrot elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és az 1 dl tejet.
- Mikor szép egyneműre gyúrtuk, visszatesszük a hűtőbe minimum félórára pihenni.
- Pihenés után kinyújtjuk, és formára szaggatjuk.
- Sütőlapra tesszük kb. 180-190 C-on (ez nálam 4-es gáz fokozat), 10-12 perc alatt megsütjük. (Ne barnítsuk meg!)
- A virágokat összeragasztjuk és dobozba zárjuk, mindig hűtőben tartjuk. Lehet belőle figurákat is szaggatni, azzal szintén így járunk el! (Bármilyen lekvárral is ragasztható, ebben az esetben narancs és citrom curdot használtam.)
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 1719
- Feltöltés dátuma: 2014. december 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Csupasüti
59 recept
Az advent első sütikéje nálam mindig valamilyen keksz.