Mákos-diós zserbókeksztekercs
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Happygirlkitchen
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 28% Zsír
Összesen
1192
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 28% Zsír
Kekszes alap
Töltelék
-
150g mák788 kcal
-
150g dió981 kcal
-
200g sárgabaracklekvár556 kcal
Tetejére
-
150g étcsokoládé819 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
7145
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 28% Zsír
Kekszes alap
Töltelék
-
9.4g mák49 kcal
-
9.4g dió61 kcal
-
12.5g sárgabaracklekvár35 kcal
Tetejére
-
9.4g étcsokoládé51 kcal
-
3.1g vaj22 kcal
Összesen
445
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 67.1 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1285 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 441 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.1 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 18.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 229 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 224 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
1192
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 109.1 g
Zsír
-
Összesen 402.4 g
-
Telített zsírsav 161 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 121 g
-
Koleszterin 442 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7710.1 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 2648 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 989 mg
-
Foszfor 2219 mg
-
Nátrium 1740 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 798.3 g
-
Cukor 378 mg
-
Élelmi rost 67 mg
VÍZ
-
Összesen 109.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1373 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 298 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 1342 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 373 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
7145
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 481.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 6.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
445
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Kekszes alap
- A darált kekszet a porcukorral és a vajjal összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk. 2 felé osztjuk a tésztát.
- Egy sütőpapírt méretre vágunk 25 x 30 cm és a tésztát erre kinyújtjuk. A széleit levághatjuk és hozzátoldhatjuk, ahol hiányzik.
- A kinyújtott tésztát megkenjük a töltelékkel és a sütőpapírral szorosan feltekerjük. A másik tésztát is így készítjük el csak abba mákos tölteléket készítünk. Mindkettőt betesszük a hűtőbe 2-3 órára.
Töltelék
- A diót 10 dkg lekvárral összekeverjük ( itt számít a lekvár keménysége, ha folyósabb elég lehet kevesebb is, ezért fokozatosan adjuk a dióhoz) jól kenhető állagot kapjunk.
Tetejére
- Amikor eléggé megdermedt, a csokit a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk és bevonjuk vele a tekercseket. Amikor megköt a csoki, szeletelhetjük.
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 9107
- Feltöltés dátuma: 2022. november 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Happygirlkitchen
59 recept