édes krém madártej

Madártej 3.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Varga Tiborné

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

250g tej

140 kcal
55g tojás

69 kcal
30g cukor

116 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g finomliszt

7 kcal

Összesen 342 kcal

13% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

1000g tej

560 kcal
220g tojás

277 kcal
120g cukor

464 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
8g finomliszt

27 kcal

Összesen 1367 kcal

13% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

73.7g tej

41 kcal
16.2g tojás

20 kcal
8.8g cukor

34 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
628.2 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
313 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
194 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.3 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
37.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 342 kcal

13% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.1 g

Zsír

Összesen
38.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2512.6 g
Cink
3 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
1251 mg
Vas
4 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
391 mg
Nátrium
776 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
177.1 g
Cukor
170 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
148.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
570 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
975 micro

Összesen 1367 kcal

13% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
185.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
92 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
10.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 100 kcal

Hozzávalók

1 l tej
4 db tojás
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.5 evőkanál finomliszt

Elkészítés

Kb. 8 dl tejet a fele kristálycukorral odarakunk forrni.
Addig a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habnak verjük.
A sárgáját a kétféle cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, végül a maradék tejet.
Ha felforrt a tej, kifőzzük benne a fehérjét. Evőkanállal szaggatjuk bele, de nem túl nagyokat, mert megdagadnak (mindkét oldalát megfőzzük, forgatjuk).
Kivesszük egy tálra, ha kifőztük őket.
Beleöntjük a cukros, tojássárgájás masszát, és az egészet felforraljuk.

Receptkönyvben: 372
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 62813
Feltöltés dátuma: 2010. február 09.