egytálételek tojásos egytálétel

Light Pyttipanna - svéd egytálétel

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•5 HOZZÁSZÓLÁS

3adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Az egytálételhez

1.5 közepes db cukkini
18 dkg virsli
1.5 közepes fej vöröshagyma
7.5 dkg sűrített paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 ek olívaolaj (vagy margarin, vaj )

A tálaláshoz

6 db tojás
1.5 teáskanál olívaolaj (vagy vaj)
só ízlés szerint
1.5 kis db cékla

422

Kalória

23.2g

Fehérje

16.2g

Szénhidrátok

29.9g

Zsír

289.7g

Víz

399.7g

Koleszterin

3.9g

Rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

Az egytálételhez

100g cukkini

16 kcal
60g virsli

161 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

A tálaláshoz

110g tojás

138 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
60g cékla

17 kcal

Összesen 422 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

Az egytálételhez

200g cukkini

32 kcal
120g virsli

323 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

A tálaláshoz

220g tojás

277 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
120g cékla

35 kcal

Összesen 847 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

Az egytálételhez

24.6g cukkini

4 kcal
14.8g virsli

40 kcal
11.1g vöröshagyma

4 kcal
6.2g sűrített paradicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

A tálaláshoz

27.1g tojás

34 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
14.8g cékla

4 kcal

Összesen 104 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.2 g

Zsír

Összesen
29.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
400 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1435.5 g
Cink
3 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
255 mg
Vas
5 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
379 mg
Nátrium
683 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
289.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
308 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
348 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
7191 micro
Lut-zea
2507 micro

Összesen 422 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
46.3 g

Zsír

Összesen
59.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
799 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2870.9 g
Cink
6 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
509 mg
Vas
11 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
758 mg
Nátrium
1365 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
579.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
463 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
249 micro
Kolin:
616 mg
Retinol - A vitamin:
405 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
695 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
14382 micro
Lut-zea
5015 micro

Összesen 847 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
353.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
71.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1771 micro
Lut-zea
618 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

Az egytálételhez

A hagymát vágjuk apróra, és pirítsuk meg jól a zsiradékon.
Közben a cukkinit vágjuk karikákra, majd a karikákat vágjuk négybe, és ezeket is adjuk a hagymához.
Ha már kb. 5 percet nem túl erős lángon hagytuk sütni, akkor adjuk hozzá a karikákra vágott, FŐTT virsliket!
Kb. még 3-4 percig kavargassuk, közben fűszerezzük, és öntsük bele a konzervparadicsomot.
Tálaljuk forrón 2 tükörtojással vagy/és esetleg céklával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 perc
Főzés ideje: 13 perc

Svéd kedvenc serpenyős ételemet akartam elkészíteni, csak épp valahogy el kellet volna már készíteni azt az öreg cukkinit a hűtőből... Ezáltal gondoltam, nincs elég virsli ahhoz, hogy még 3-4 burgonyát beletegyek, mert akkor nem lesz elég húsos a fogás. :D És amúgy sem akartam elbaktatni 20 métert sem a pincéig, tehát a krumpli helyett lett cukkinis pyttipanna...azaz magyarra lefordítva PICI-A-SERPENYŐBEN, ami gondoldom azért "light", mert nem krumplival, hanem cukkinivel készült :D. Mellesleg nem gondoltam volna, de finomabb is lett, mint a szénhidrátdús rokona, a krumplis változat... :D