Laskagombás rántotta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ancsi :)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g laskagomba29 kcal
-
15g kacsazsír0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
Összesen
334
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
330g tojás415 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g laskagomba59 kcal
-
30g kacsazsír0 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
668
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
33.5g tojás42 kcal
-
20.3g tej11 kcal
-
20.3g laskagomba6 kcal
-
3g kacsazsír0 kcal
-
18.3g vöröshagyma7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
4.6g petrezselyem2 kcal
Összesen
68
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 16.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1076.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 431 mg
-
Nátrium 288 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 282.7 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 329 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 145 micro
-
K vitamin: 370 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 478 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1164 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1985 micro
Összesen
334
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.5 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2152.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 496 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 862 mg
-
Nátrium 576 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 565.3 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 658 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 290 micro
-
K vitamin: 740 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 304 micro
-
Kolin: 956 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2328 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3970 micro
Összesen
668
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 236 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 403 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
-
6 db tojás
-
2 dl tej
-
20 dkg laskagomba
-
2 ek kacsazsír
-
2 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A tojásokat felverjük, és hozzáöntjük a tejet. Sóval, borssal, és egy kis köménnyel ízesítjük ízlés szerint.
- A serpenyőben zsiradékon a hagymát elkezdjük dinsztelni, és amikor félkész, rádobjuk a laskagombát, és fedő alatt pároljuk, amíg a gomba majdnem puha nem lesz. (Majd levesszük a fedőt, mert a gomba enged egy kis vizet.)
- Hozzáöntjük a felvert tojásokat, és készre sütjük. A végén friss petrezselyemmel és egy kis pirospaprikával ízesítjük tálalás előtt.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 11 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 21
- 7 napos nézettség: 88
- Össznézettség: 18455
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Ancsi :)
22 recept
Nagyon kiadós reggeli, egy kis gombával bolondítva.