Kukoricakrémleves pirított füstölthús-kockákkal
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
117g csemegekukorica100 kcal
-
28g vöröshagyma10 kcal
-
5g sertészsír45 kcal
-
333g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
83g főzőtejszín109 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
17g füstölt tarja30 kcal
Összesen
296
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
700g csemegekukorica602 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g füstölt tarja180 kcal
Összesen
1782
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
19.9g csemegekukorica17 kcal
-
4.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.9g sertészsír8 kcal
-
57g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
14.2g főzőtejszín19 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.8g füstölt tarja5 kcal
Összesen
51
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 698.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 333 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 512.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 134 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 753 micro
Összesen
296
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.8 g
Zsír
-
Összesen 109.1 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 204 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4193.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 659 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 346 mg
-
Foszfor 1155 mg
-
Nátrium 1998 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 169.5 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 3075.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 548 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 339 micro
-
Kolin: 281 mg
-
Retinol - A vitamin: 475 micro
-
α-karotin 112 micro
-
β-karotin 441 micro
-
β-crypt 805 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4515 micro
Összesen
1782
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 87.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
51
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 ek sertészsír
-
2 l víz
-
1 teáskanál ételízesítő
-
1 kávéskanál fehér bors
-
1 db zellerlevél
-
5 dl főzőtejszín
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A vöröshagymát apróra vágjuk, és a sertészsíron megfonnyasztjuk.
- Hozzáadjuk a levétől leszűrt kukoricát, és párolni kezdjük.
- Mikor puhának érezzük, kevés vizet adunk hozzá, amivel botturmixoljuk..
- Borsozzuk, sózzuk ízlés szerint, ételízesítővel ízesítjük, apróra vágott zellerlevelet teszünk bele. Még a fokhagymát is beletörjük.
- Felöntjük a főzőtejszínnel, majd hígítjuk annyi vízzel, hogy kellemesen lágy, nem vizes legyen az állaga.
- Kóstolgatjuk, és szükségszerűen ízesítjük. Összeforraljuk az egészet.
- A füstölttarja-kockákat apróra vágjuk, és kevés zsíron pirítjuk.
- Tálaláskor a tarjakockákkal szórjuk. Jó étvágyat!!
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1154
- Feltöltés dátuma: 2020. december 07.
Ajánló
Szerintem nem csak karácsonyra, hanem más alkalmakra is jó választás ez a leves!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Én a kukoricalevest karácsonyra készítettem először, és a nővérem lánya megjegyezte, hogy ő annyira szereti az ilyen leveseket....hát nem is maradt a tálban egy szem sem!!! :-)))