Krumplival töltött sült paprika
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Kattika
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g paprika33 kcal
-
0g só0 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
75g császárszalonna295 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
71 kcal
-
125g víz0 kcal
Összesen
794
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g paprika66 kcal
-
0g só0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
150g császárszalonna590 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
1586
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
20.1g paprika3 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.5g vöröshagyma2 kcal
-
7.5g császárszalonna30 kcal
-
50.2g burgonya29 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.5g finomliszt5 kcal
-
2.8g tojás3 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
12.6g víz0 kcal
Összesen
79
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.4 g
Zsír
-
Összesen 39 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1336 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 632 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 667.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 209 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 165 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 345 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 719 micro
Összesen
794
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.8 g
Zsír
-
Összesen 77.9 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 279 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2671.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 248 mg
-
Foszfor 894 mg
-
Nátrium 1264 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 177.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1335.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 418 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 191 micro
-
Kolin: 331 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 691 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1438 micro
Összesen
1586
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
79
kcal
Hozzávalók
-
4 db paprika
-
só ízlés szerint
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
15 dkg császárszalonna
-
1 kg burgonya
-
bors ízlés szerint
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 db tojás
-
2 ek napraforgó olaj
-
2.5 dl víz
Elkészítés
- A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, enyhén besózzuk.
- A hagymát és a szalonnát apróra vágjuk.
- A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kis lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk, borsozzuk, a liszttel, a tojással, a hagymával és a szalonnával összedolgozzuk, majd a paprikák belsejébe töltjük.
- A töltött paprikákat magas falú serpenyőbe rakjuk, és rájuk öntünk 2,5 dl vizet, kevés olajat.
- Lefedve közepes lángon kb. 30 percig pároljuk, közben párszor megforgatjuk, hogy egyenletesen puhuljon.
- A végén levesszük róla a födőt, és addig pirítjuk, míg a víz elpárolog róla.
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2340
- Feltöltés dátuma: 2012. november 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kattika
126 recept
Mi egytálételként ettünk, de ha valaki húsos fogásra vágyik, köretként is megfelel, de így is laktató.