szendvics melegszendvics

Krumplis melegszendvics

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Brizsó

2adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

150g burgonya

87 kcal
7g vaj

50 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
50g sajt

176 kcal
60g toast kenyér

164 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 567 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

300g burgonya

173 kcal
14g vaj

100 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
100g sajt

352 kcal
120g toast kenyér

329 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 1134 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

27.9g burgonya

16 kcal
1.3g vaj

9 kcal
18.6g póréhagyma

5 kcal
8.4g lilahagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
21.4g piros kaliforniai paprika

5 kcal
9.3g sajt

33 kcal
11.1g toast kenyér

31 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.9g tejföl

4 kcal

Összesen 106 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
23 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1557.2 g
Cink
3 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
470 mg
Vas
5 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
385 mg
Nátrium
576 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
302.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
402 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
152 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
216 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
2002 micro
β-crypt
462 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
923 micro

Összesen 567 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
50 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
165 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3114.3 g
Cink
5 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
939 mg
Vas
9 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
769 mg
Nátrium
1152 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
130.3 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
604.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
805 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
303 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
314 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
431 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
4003 micro
β-crypt
924 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1846 micro

Összesen 1134 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.2 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
107 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
372 micro
β-crypt
86 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 106 kcal

Hozzávalók

30 dkg burgonya
1 ek vaj
1 db póréhagyma
1 közepes db lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 közepes db piros kaliforniai paprika
10 dkg sajt
6 szelet toast kenyér
1 gerezd fokhagyma
1 ek tejföl

Elkészítés

A krumplikat megsütjük, meghámozzuk (természetesen miután kihűltek), majd egy villa segítségével összetörjük.
Felaprítjuk a zöldségeket, hagymákat, és a fűszerekkel a krumplihoz adjuk őket. Alaposan összekeverjük, és egy leheletnyi tejföllel tesszük lazává a masszát.
A toast kenyereket megkenjük vajjal, majd a tetejüket jól megpakoljuk a krumplis masszával és reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben sütjük addig, amíg a sajt a tetejükön meg nem pirul kellően.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4286
Feltöltés dátuma: 2018. november 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Brizsó 14 recept

Egy este vacsorára a batátahajómat kívántam meg, amit viszont a párom nem szeret. Komoly fejtörést okozott épp ezért, hogy neki mit készítsek, mert "sima" krumpliból csak kis méretűek voltak otthon, amiket értelmetlen lett volna megtöltenem férfi ízlés szerint. Párom nagy melegszendvics fan, de felvágott nem volt itthon hozzá. Így jött az ötlet amolyan derült égből stílusban, hogy vegyítem a dolgokat, és a töltött krumplit összehozom a melegszendóval. Az eredmény hatalmas sikernek örvendett, ráadásul sokkal laktatóbbnak is bizonyult, mint a már jól ismert elődje.