bonbonok kókuszgolyó

Krumplis kókuszgolyó

witch

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

witch

3adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.8 db burgonya (8 dkg főtt burgonya)
6 dkg porcukor
3.8 dkg kókuszreszelék
3.8 dkg mandula (darált)
0.8 csapott ek cukrozatlan kakaópor
2.3 csepp citromlé
0.8 teáskanál rum
2.3 ek kókuszreszelék (a forgatáshoz)

282

Kalória

4.4g

Fehérje

30.2g

Szénhidrátok

17.7g

Zsír

16.5g

Víz

Koleszterin

4.8g

Rost

22g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

25g burgonya

14 kcal
20g porcukor

77 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
13g mandula

74 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g rum

2 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal

Összesen 282 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

100g burgonya

58 kcal
80g porcukor

310 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
50g mandula

295 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0g citromlé

0 kcal
3g rum

7 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal

Összesen 1128 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

32.8g burgonya

19 kcal
26.2g porcukor

102 kcal
16.4g kókuszreszelék

108 kcal
16.4g mandula

97 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g rum

2 kcal
5.9g kókuszreszelék

39 kcal

Összesen 370 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
16.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 282 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
70.8 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
905 g
Cink
3 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
151 mg
Vas
5 mg
Magnézium
232 mg
Foszfor
453 mg
Nátrium
41 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
120.8 g
Cukor
88 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
65.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 1128 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
296.7 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
49 mg
Vas
2 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.6 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
21.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 370 kcal

Elkészítés

A burgonyát áttörjük krumplinyomón, és az összes többi hozzávalóval jól elkeverjük.
Kb. 3 cm átmérőjű gombócokat formázunk belőle, majd meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Legalább 2 napig hűtőben hagyjuk szikkadni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 perc
Főzés ideje: 15 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül

Az eredeti recept 1/4-ét készítettem el, mert kókuszgolyó főtt krumpliból? Ebből az adagból azt hiszem 17 lett, nem emlékszem pontosan, mert el kellett dugjam a család elől, nehogy megegyék, mielőtt letelik a 2 nap. Hogy lehet a hűtőben eldugni valamit, és persze tesztelnem is kellett, hogy tényleg addig kell várni? Sajnos igen, kell annyi szikkadási idő.