egytálételek káposztás egytálétel

Krémsajtos káposzta darált hússal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
125g savanyú káposzta

24 kcal
38g tömlős krémsajt

68 kcal
25g sajt

88 kcal
56g tejföl

111 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 537 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

1000g darált sertéshús

1820 kcal
1000g savanyú káposzta

190 kcal
300g tömlős krémsajt

540 kcal
200g sajt

704 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 4286 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

33.7g darált sertéshús

61 kcal
33.7g savanyú káposzta

6 kcal
10.1g tömlős krémsajt

18 kcal
6.7g sajt

24 kcal
15.2g tejföl

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 144 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.8 g

Zsír

Összesen
38.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1858.4 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
272 mg
Vas
3 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
428 mg
Nátrium
1068 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
253.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
371 micro

Összesen 537 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
294.3 g

Zsír

Összesen
306.2 g
Telített zsírsav
117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
1142 mg

Ásványi anyagok

Összesen
14866.9 g
Cink
26 mg
Szelén
249 mg
Kálcium
2175 mg
Vas
22 mg
Magnézium
423 mg
Foszfor
3422 mg
Nátrium
8548 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.8 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
2031.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1248 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
151 mg
D vitamin:
222 micro
K vitamin:
142 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
303 micro
Kolin:
917 mg
Retinol - A vitamin:
1221 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
251 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2968 micro

Összesen 4286 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
501.2 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
288 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 144 kcal

Hozzávalók

1 kg darált sertéshús
1 kg savanyú káposzta
30 dkg tömlős krémsajt (tejszínes )
20 dkg sajt (reszelt)
450 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
csípős fűszerpaprika ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A savanyú káposztát megfonnyasztjuk, a darált húst megpirítjuk.
Miután kihűltek, a darált húst egy tálba öntjük, belenyomjuk a tömlős sajtokat, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a káposztát.
Egy tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, leöntjük tejföllel, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1873
Feltöltés dátuma: 2012. november 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - káposztás egytálétel

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Egy német receptes oldalon kerestem savanyú káposztás ételeket, és ott elég sok káposztás felfújtat találtam. Hát gondoltam, én is kipróbálom, mégis milyen lehet. "Sajnos" egy kicsit erős lett (édesapán nem szereti az erős ételeket), de nem számít, mert nem kell attól félnem, hogy megmarad.