Kókusztejes sárgabarack-krémleves
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
bostina
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
133g sárgabarack60 kcal
-
67g kókusztej131 kcal
-
19 kcal
-
28g citrom4 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
67g cukor258 kcal
Összesen
472
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g sárgabarack179 kcal
-
200g kókusztej394 kcal
-
57 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
200g cukor774 kcal
Összesen
1417
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
44.4g sárgabarack20 kcal
-
22.2g kókusztej44 kcal
-
1.7g étkezési keményítő6 kcal
-
9.4g citrom1 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
22.2g cukor86 kcal
Összesen
157
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.3 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 169.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1357 micro
-
β-crypt 132 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
472
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 44.3 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 567.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 264.8 g
-
Cukor 235 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 508.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 358 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 71 micro
-
β-karotin 4071 micro
-
β-crypt 396 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 336 micro
Összesen
1417
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 63.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.4 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 452 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
157
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg sárgabarack
-
2 dl kókusztej
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
0.5 db citrom
-
1 db fahéjrúd
-
15 db szegfűszeg
-
20 dkg cukor
Elkészítés
- 1 liter vizet 10-15 percen keresztül forralunk, ízlés szerinti mennyiségű cukorral, 3-4 citromkarikával, néhány szem szegfűszeggel és fahéjjal, majd a fűszereket kivesszük az illatos szirupból.
- A kimagozott sárgabarackot pár perc alatt megfőzzük a szirupban, és kevés vízzel elkevert étkezési keményítővel besűrítjük.
- Hozzáadjuk a kókusztejet, majd botmixerrel simára mixeljük. Ízlés szerint át is szűrhetjük.
- A levest jól behűtve, friss sárgabarack darabokkal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 90
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6244
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
bostina
17 recept
A gyümölcsleves gyakori vendég nálunk, bár krémlevesek viszonylag ritkán készülnek. A lekvárfőzésből kimaradt sárgabarack felhasználására készült ez a leves, amit szerettem volna a hagyományostól eltérően elkészíteni.