édes süti kókuszos süti

Kókuszos vegán keksz

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gréti

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

18g finomliszt

64 kcal
6g kókuszliszt

16 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13g barna cukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g tofu

36 kcal
12g víz

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 174 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

70g finomliszt

255 kcal
25g kókuszliszt

65 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
50g barna cukor

190 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g tofu

144 kcal
48g víz

0 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 693 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

22.8g finomliszt

83 kcal
8.1g kókuszliszt

21 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
16.3g barna cukor

62 kcal
3.3g vaníliás cukor

13 kcal
32.6g tofu

47 kcal
15.6g víz

0 kcal
1.3g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 226 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
291 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
184 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 174 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1163.8 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
737 mg
Vas
4 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
31 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.7 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
126.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 693 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
379.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
240 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 226 kcal

Kiemelt recept
2021
HETI MENÜ: most 7 napig VEGÁN hetet tartunk, és kicsit sem lesz unalmas

Hozzávalók

70 g finomliszt
25 g kókuszliszt
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
50 g barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
100 g tofu
6 ek víz
1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki egy nagyobb sütőtálcát sütőpapírral. A tofut habosítsuk ki 6 kanál vízzel, én botmixert használtam, de lehet turmixgépben is.
A száraz összetevőket: liszt, sütőpor, só szitáljuk össze egy nagyobb tálba. Adjuk hozzá a cukrot, a krémesített tofut, a vanília kivonatot, és jól keverjük össze. Kanalazzuk még egyenként hozzá vizet (nálam plusz 2 kanál volt) úgy, hogy egy jól összeálló tészta képződjön, de semmivel se többet.
Késsel vágjunk 8 adagot a tésztából, formázzuk szögletesre, és tegyük őket a sütőtálcára. Villával 4 irányba mintázzuk, és lapítsuk el az adagokat.
10-15 perc a alatt süssük világosbarnára a kekszeket.
Hagyjuk pár percig hűlni, majd tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 24
Össznézettség: 5288
Feltöltés dátuma: 2020. április 25.