Kókuszos golyók Scarlett konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
scarlett69
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 45% Zsír
A tésztához
-
96 kcal
-
30g kókuszreszelék198 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
1g citromhéj1 kcal
-
2g rum4 kcal
A hempergetéshez
-
18 kcal
-
32 kcal
Összesen
492
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 45% Zsír
A tésztához
-
482 kcal
-
150g kókuszreszelék990 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
8g rum18 kcal
A hempergetéshez
-
91 kcal
-
24g kókuszreszelék158 kcal
Összesen
2459
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 45% Zsír
A tésztához
-
31.4g sűrített tej (cukrozott)101 kcal
-
31.4g kókuszreszelék207 kcal
-
20.9g vaj150 kcal
-
1.3g citromhéj1 kcal
-
1.7g rum4 kcal
A hempergetéshez
-
8.4g cukrozatlan kakaópor19 kcal
-
33 kcal
Összesen
515
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 45% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 42.4 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 474.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 211 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 14.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 159 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 156 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
492
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 45% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.6 g
Zsír
-
Összesen 211.9 g
-
Telített zsírsav 162 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 266 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2373.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 554 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 398 mg
-
Foszfor 1057 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.9 g
-
Cukor 95 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 73.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 795 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 781 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 179 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
2459
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 45% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 44.3 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 496.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 221 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 15.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
515
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
15 dkg sűrített tej (cukrozott)
-
15 dkg kókuszreszelék
-
10 dkg vaj
-
1 ek rum
A hempergetéshez
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
-
4 ek kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- A kókuszreszeléket, a vajat, a sűrített tejet, a citrom reszelt héját és a rumot összegyúrjuk.
- 5-10 percre betesszük a mélyhűtőbe.
- Majd nedves kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, aminek felét cukrozatlan kakaóporban forgatunk meg, a másik felét kókuszreszelékben.
- Tálalásig hűtőben tároljuk.
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7446
- Feltöltés dátuma: 2012. november 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
scarlett69
99 recept
Valami egyszerű, gyors édességet szerettem volna készíteni. A "Kedvenc Gasztro" magazinban 2013. januári számában is megjelent.