egytálételek rántott sajt

Klasszikus rántott sajt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Nosalty

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

18% Fehérje
15% Szénhidrát
31% Zsír

125g trappista sajt

440 kcal
28g tojás

35 kcal
19g finomliszt

68 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
106g napraforgó olaj

235 kcal

Összesen 877 kcal

18% Fehérje
15% Szénhidrát
31% Zsír

500g trappista sajt

1760 kcal
110g tojás

138 kcal
75g finomliszt

273 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 3505 kcal

18% Fehérje
15% Szénhidrát
31% Zsír

41.3g trappista sajt

145 kcal
9.1g tojás

11 kcal
6.2g finomliszt

23 kcal
8.3g zsemlemorzsa

33 kcal
35.1g napraforgó olaj

78 kcal

Összesen 290 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

18% Fehérje
15% Szénhidrát
31% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38 g

Zsír

Összesen
65.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
244 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2412.2 g
Cink
4 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
875 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
559 mg
Nátrium
885 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
79.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
432 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
430 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 877 kcal

18% Fehérje
15% Szénhidrát
31% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
152.2 g

Zsír

Összesen
262.5 g
Telített zsírsav
102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
47 g
Koleszterin
975 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9648.9 g
Cink
16 mg
Szelén
153 mg
Kálcium
3498 mg
Vas
10 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
2238 mg
Nátrium
3541 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
132.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
316.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1730 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
46 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
184 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
Kolin:
384 mg
Retinol - A vitamin:
1720 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
500 micro

Összesen 3505 kcal

18% Fehérje
15% Szénhidrát
31% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
797.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
289 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
293 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
26.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 290 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2024
Heti Menü – A legfinomabb bundás és rántott ételek hete

2023
Heti Menü – Gyors, szerethető fogások egy kapkodós adventi hétre

2023
Heti Menü – Gyors & imádott fogások könnyítik a sulikezdést

2021
Heti menü: tuti gyerekkedvenc fogások sulikezdésre

2021
HETI MENÜ: házias fogások, amelyektől egy balatoni nyaralóban érzed magad

2020
HETI MENÜ: kedvenc retró nyári fogásaink minden napra

2018
Heti menü: ha van fél órád, főzz velünk 30 perces fogásokat!

Hozzávalók

50 dkg trappista sajt
2 db tojás
5 evőkanál finomliszt
1 bögre zsemlemorzsa
5 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A tojásokat verjük fel egy tálba, a lisztet és a morzsát pedig másik két külön tálba szórjuk.
A sajtot jó vastag szeletekre vágjuk, majd a lisztbe forgatjuk úgy, hogy minden oldalát rendesen befedje.
Azután a tojásba forgatjuk, és úgy járunk el, ahogy a liszt esetében.
Ezután jöhet a zsemlemorzsa, itt majd érdemes arra figyelni, hogy ha mindenhol jól befedte a morzsa a sajtot, utána nyomkodjuk is rá jól.
A lényeg pedig a dupla panírozásban rejlik, ami nem más mint, hogy az előbbi zsemlemorzsázást követően még egyszer megismételjük a tojás és morzsába forgatást.
Végül pedig bő olajban kisütjük a sajtokat. A lényeg, hogy mindkét oldala aranybarna legyen, és lehetőleg amint készen vannak, fogyasszuk is el, hogy jó nyúlós maradjon még a sajt!

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 473
Tegnapi nézettség: 43
7 napos nézettség: 331
Össznézettség: 230969
Feltöltés dátuma: 2017. február 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rántott sajt

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Nosalty 1509 recept

A klasszikus rántott sajtot rendkívül egyszerűen otthonunkban is elkészíthetjük, egyre kell figyelni, hogy duplán panírozzuk, így elkerülhetjük azt a balesetet, hogy sütés közben kifolyik a sajt.