levesek gyümölcsleves

Kefires körteleves (főzés nélkül)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

2adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

200g körte

103 kcal
200g kefir

122 kcal
75g tej

42 kcal
10g citromlé

2 kcal
25g méz

76 kcal
5g cukor

19 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 364 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

400g körte

205 kcal
400g kefir

244 kcal
150g tej

84 kcal
20g citromlé

4 kcal
50g méz

152 kcal
10g cukor

39 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 728 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

38.8g körte

20 kcal
38.8g kefir

24 kcal
14.6g tej

8 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
4.9g méz

15 kcal
1g cukor

4 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
736.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
346 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
66 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
340.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 364 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.9 g

Zsír

Összesen
16.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1472.9 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
692 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
427 mg
Nátrium
265 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
132 g
Cukor
111 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
680.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 728 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 71 kcal

Hozzávalók

2 közepes db körte (érett)
4 dl kefir
1.5 dl tej
1 fél citromból nyert citromlé
2 ek méz
1 ek cukor
2 csipet gyömbér (őrölt)

Elkészítés

Egy fél körtét félreteszünk a díszítéshez, a többit meghámozzuk és apró kockákra vágjuk, a citrom levét kifacsarjuk.
Az összes hozzávalót beletesszük egy edénybe és botmixerrel összemixeljük.
A kész levest körte-, esetleg citromszeletekkel díszÍtjük.

Receptkönyvben: 85
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 10385
Feltöltés dátuma: 2011. április 03.

Ajánló

Üdítő leves a nyári kánikulában, főleg ha a hozzávalókat épp elkészítés és fogyasztás előtt vesszük elő a hűtőből. A kefir sima kefir legyen, semmiképpen se kaukázusi, nem hiszem, hogy annak enyhe szénsavassága jót tenne a levesnek. Kefir helyett natúr joghurtot is használhatunk.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - gyümölcsleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

A párom kérte, hogy csináljunk valami hideg gyümölcskrémlevest, úgy megenné. Elég régóta árválkodott már két körte a hűtőben, így a gyümölcs adott volt és mivel untam már a kicsit egyenízű fahéjas-szegfűszeges gyümölcsleveseket, gondoltam újítok kicsit.