tészta spenótos tészta

Kecskesajtos-spenótos penne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

125g penne

464 kcal
113g spenót

19 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 942 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

500g penne

1855 kcal
450g spenót

75 kcal
400g kecskesajt

1456 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 3764 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

31.7g penne

118 kcal
28.6g spenót

5 kcal
25.4g kecskesajt

92 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.7g főzőtejszín

17 kcal
0g só

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
42 g

Zsír

Összesen
40.6 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1949.7 g
Cink
3 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
464 mg
Vas
8 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
703 mg
Nátrium
518 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
174.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
859 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
395 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
457 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
472 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4651 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9903 micro

Összesen 942 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
167.9 g

Zsír

Összesen
162.6 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
416 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7798.7 g
Cink
12 mg
Szelén
343 mg
Kálcium
1855 mg
Vas
32 mg
Magnézium
660 mg
Foszfor
2814 mg
Nátrium
2071 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
397.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
697.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3437 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
96 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
1579 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1828 micro
Kolin:
242 mg
Retinol - A vitamin:
1888 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18603 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39613 micro

Összesen 3764 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
494.8 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
118 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
44.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
218 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1180 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2514 micro

Összesen 239 kcal

Hozzávalók

500 g penne
450 g spenót (fagyasztott)
40 dkg kecskesajt
4 gerezd fokhagyma
1 kk szerecsendió
bors ízlés szerint (őrölt)
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
1 ek vaj (kevés)

Elkészítés

A tésztát sós vízben "al dente" megfőzzük, és egy kivajazott tepsibe tesszük.
A spenótot kiolvasztjuk, megmelegítjük és hozzákeverjük a lereszelt fokhagymát, a főzőtejszínt, a szerecsendiót, borsot és a sót.
A sajtot lereszeljük és a felét a spenóthoz adjuk.
Ezt a zöld masszát ráöntjük a tésztára és jól elkeverjük.
A tetejére szórjuk a maradék sajtot.
Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 20 percig sütjük.( Amíg a sajt szépen rá nem olvad.)

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 180
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 34359
Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - spenótos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Ezt a receptet még pár évvel ezelőtt valamelyik TV-s főzőműsorban láttam. Annyira egyszerű volt, hogy azonnal ki is próbáltam. A kecsekesajt a lelke. Nagyon finom, persze a spenótot szeretni kell hozzá.