Kaszinótojás Halloweenra

Name: Kaszinótojás Halloweenra
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: amerikai
Ingredients: 5 db Tojás; 2 ek Tejföl; 0 ek Majonéz; 1 kk Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 csepp Citromlé; 10 db Fekete olajbogyó magozott

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Dacota

5adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Összesen

25perc

hidegkonyha

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

55g tojás

69 kcal
8g tejföl

16 kcal
1g majonéz

6 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
6g fekete olajbogyó

7 kcal

Összesen 98 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

275g tojás

346 kcal
40g tejföl

79 kcal
6g majonéz

29 kcal
2g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
30g fekete olajbogyó

35 kcal

Összesen 490 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

78g tojás

98 kcal
11.3g tejföl

22 kcal
1.6g majonéz

8 kcal
0.6g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
8.5g fekete olajbogyó

10 kcal

Összesen 138 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
293.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
47.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
144 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
275 micro

Összesen 98 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
31.8 g

Zsír

Összesen
37.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
924 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1469.6 g
Cink
3 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
204 mg
Vas
6 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
513 mg
Nátrium
632 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
239.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
442 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
722 mg
Retinol - A vitamin:
436 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1374 micro

Összesen 490 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
262 mg

Ásványi anyagok

Összesen
416.9 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
58 mg
Vas
2 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
67.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
56 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
205 mg
Retinol - A vitamin:
124 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
390 micro

Összesen 138 kcal

Hozzávalók

5 db tojás
2 ek tejföl
0.5 ek majonéz
1 kk mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 csepp citromlé
10 db fekete olajbogyó (magozott)

Elkészítés

A tojásokat sós vízben keményre főzzük.
Ha kész, megpucoljuk, félbevágjuk, és a sárgákat egy tálba kaparjuk. Villával teljesen összetörjük.
Hozzáadjuk a tejfölt, majonézt, sót, borsot és a citromlevet. Összekeverjük, ha kell, utánaízesítjük.
A krémet visszatöltjük a tojásokba, és hűtőbe tesszük kb. fél órára. Jól záródó edénybe tegyük, hogy megakadályozzuk az oxidálódást.
Az olajbogyókat vágjuk félbe. A egyik felet tegyük félre, a másikat vágjuk vékony szeletekre.
Vegyük ki a tojást. Középre tegyük a fél olívát, és illesszük mellé a szeletkéket lábaknak. Fogyasztásig letakarva tartsuk hűtőben.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 243
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 12459
Feltöltés dátuma: 2014. október 28.

Ajánló

Az eredeti recept szerint nem a tojáskrém, hanem humusz került a tojásokba. Ha úgy jobban teszik, így is készíthetjük.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - töltött tojás

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - halloween
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

Dacota 536 recept

A videómegosztó oldalon találtam egy lelkes amerikai mamát, aki ezzel traktálta a csemetéit Halloween alkalmából. Bár szerintem a kaszinótojás és az olajbogyó ritkán nyeri el a gyerekek tetszését, magunknak elkészítettem. Nagyon hatásos - pókfóbiás lévén már a díszítéskor a szívroham kerülgetett.