Káposztasaláta mandarinnal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50g savanyú káposzta10 kcal
-
100g alma47 kcal
-
85g sárgarépa31 kcal
-
100g mandarin39 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
224
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g savanyú káposzta19 kcal
-
200g alma94 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
200g mandarin78 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
5g barna cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
446
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
12.8g savanyú káposzta2 kcal
-
25.6g alma12 kcal
-
21.8g sárgarépa8 kcal
-
25.6g mandarin10 kcal
-
11.5g vöröshagyma4 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0.6g barna cukor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
56
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 581.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 388 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 289.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 660 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2708 micro
-
β-karotin 6411 micro
-
β-crypt 311 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 471 micro
Összesen
224
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1162.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 775 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.9 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 579.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1320 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5415 micro
-
β-karotin 12822 micro
-
β-crypt 622 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 942 micro
Összesen
446
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 148.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 693 micro
-
β-karotin 1642 micro
-
β-crypt 80 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
56
kcal
Hozzávalók
-
2 ek olívaolaj
-
1 teáskanál barna cukor
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A hozzávalókat felaprítás után kicsit sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk, megöntözzük az olajjal (nekem most épp van itthon dióolajam, azzal csináltam), jól összekeverjük. Ha a káposzta nem elég savanyú, egy pici almaecettel lehet ízesíteni.
- Lefedve 1-2 órát állni hagyjuk.
- Grillezett halumival tálaltam, de szerintem bármilyen hús mellé is jól passzolna.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1062
- Feltöltés dátuma: 2017. február 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
392 recept
A halumi mellé kellett valami finom saláta ezen borongós téli napon.