Káposztás sárgarépa-saláta

Name: Káposztás sárgarépa-saláta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 20 dkg Káposzta; 30 dkg Sárgarépa; 1 közepes db Vöröshagyma; 30 dkg Majonéz; 3 ek Almaecet; 1 teáskanál Cukor; 0 ízlés szerint Só

A konyha világa

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•3 HOZZÁSZÓLÁS

A konyha világa

6adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg káposzta
45 dkg sárgarépa
1.5 közepes db vöröshagyma
45 dkg majonéz
4.5 ek almaecet
1.5 teáskanál cukor
só ízlés szerint

452

Kalória

2.1g

Fehérje

15.7g

Szénhidrátok

45.2g

Zsír

117.6g

Víz

Koleszterin

3.2g

Rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
25% Zsír

50g káposzta

10 kcal
75g sárgarépa

27 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
75g majonéz

401 kcal
4g almaecet

1 kcal
1g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 452 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
25% Zsír

200g káposzta

40 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g majonéz

1605 kcal
15g almaecet

3 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1809 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
25% Zsír

22g káposzta

4 kcal
33g sárgarépa

12 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
33g majonéz

176 kcal
1.6g almaecet

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 198 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
25% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
45.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
603.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
504 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
117.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
559 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2334 micro
β-karotin
5547 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 452 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
25% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
180.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2414.3 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
172 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
2017 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.6 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
470.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2237 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
157 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
9336 micro
β-karotin
22189 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
735 micro

Összesen 1809 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
25% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
222 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1026 micro
β-karotin
2438 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A sárgarépát és a káposztát csíkokra vágjuk, a hagymát finomra aprítjuk. Összekeverjük.
Majonézben elkeverjük az ecetet, sót, cukrot, és a káposztás, hagymás sárgarépára öntjük.
Éjszaka hűtőszekrényben áthűl.