Káposztába göngyölt csirke
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
8zsuzsa8
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
38g káposztalevél10 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
71 kcal
Összesen
383
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
76g káposztalevél19 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
764
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
83.5g csirkemellfilé100 kcal
-
12.7g káposztalevél3 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
2.7g napraforgó olaj24 kcal
Összesen
128
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.8 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1605.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 544 mg
-
Nátrium 895 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 220.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 210 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
383
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113.6 g
Zsír
-
Összesen 29.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3210.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 1089 mg
-
Nátrium 1789 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 441.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 419 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
764
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 535.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 299 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 73.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
4 közepes db káposztalevél
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A káposztaleveleket forró, sós vízzel leforrázzuk. hagyjuk lecsepegni, kihűlni. A vastag ereket vágjuk ki.
- A húst vágjuk 4 részre, verjük ki. Sózzuk, borsozzuk, megkenjük áttört fokhagymával, feltekerjük.
- Beletekerjük a káposztalevélbe.
- Egy tűzálló tálat kiolajozunk, beletesszük a tekercseket. A tetejét meglocsoljuk olajjal.
- 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül fél órát sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2636
- Feltöltés dátuma: 2018. január 15.
Ajánló
Köretként bármit tálalhatunk mellé: a képen krumplipüré látható, pirított hagymával. De rizzsel, párolt zöldséggel is finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
8zsuzsa8
210 recept
Kidobásra szánt papírok között találtam a receptet. Kipróbálás után kicsit változtattam, majd bevonult a kedvencek közé.