Kakaós-narancsos keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
Összesen
226
kcal
- 10% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
240g tönkölybúza liszt811 kcal
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
100g gyümölcscukor368 kcal
-
160g vaj1147 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
8g narancslé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
2703
kcal
- 10% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
33.1g tönkölybúza liszt112 kcal
-
13.8g cukrozatlan kakaópor31 kcal
-
13.8g gyümölcscukor51 kcal
-
22g vaj158 kcal
-
0.8g narancshéj1 kcal
-
1.1g narancslé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
15.2g tojás19 kcal
Összesen
373
kcal
- 10% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 11.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
226
kcal
- 10% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 68.2 g
Zsír
-
Összesen 158.5 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 704 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3912.8 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 443 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 843 mg
-
Foszfor 2127 mg
-
Nátrium 366 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 330 g
-
Cukor 112 mg
-
Élelmi rost 63 mg
VÍZ
-
Összesen 140.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1251 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 194 micro
-
Kolin: 327 mg
-
Retinol - A vitamin: 1228 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 267 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 940 micro
Összesen
2703
kcal
- 10% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 539 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 19.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
373
kcal
Hozzávalók
-
24 dkg tönkölybúza liszt
-
10 dkg cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg gyümölcscukor
-
16 dkg vaj
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
1 evőkanál narancslé
-
1 csipet só
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 kk sütőpor
-
2 db tojás
Elkészítés
- A narancs sárga héját lereszeljük. Minden hozzávalót robotgépben összegyúrunk, hengert formálunk belőle, és fóliában csomagolva egy órára a hűtőbe tesszük.
- A pihentetett tésztát kivesszük, és egy éles késsel 4 mm-es szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.
- 200 fokon alul-felül sütésen 7-8 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 39x40
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2780
- Feltöltés dátuma: 2016. december 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Évi néni
1830 recept
Nem sikerült szépre, de finom ízű keksz azoknak, akik nem a túl édes kekszeket kedvelik.