Kakaós kekszsüti rummal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
125g háztartási keksz524 kcal
-
13g rum29 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
38g tej21 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
17 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
1247
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
500g háztartási keksz2095 kcal
-
50g rum116 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
150g tej84 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
68 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
4985
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
41.8g háztartási keksz175 kcal
-
4.2g rum10 kcal
-
20.9g margarin150 kcal
-
12.6g tej7 kcal
-
16.7g cukor65 kcal
-
2.5g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
Összesen
418
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 59.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 560.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 397 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 159.1 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 19.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 512 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 480 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
1247
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 57.3 g
Zsír
-
Összesen 239 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2242 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 251 mg
-
Nátrium 1589 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 636.5 g
-
Cukor 301 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 77.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
4985
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.3 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 6.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
418
kcal
Hozzávalók
-
0.5 dl rum
-
250 g margarin
-
1.5 dl tej
-
20 dkg cukor
-
3 dkg cukrozatlan kakaópor
-
1 evőkanál finomliszt
Elkészítés
- A kekszet apró darabokra törjük, de nem morzsákra, mert a darabosabb keksszel marad egyben és vágható jól a sütemény. A feldarabolt kekszet belocsoljuk a rummal és félreteszem.
- Atejet, a cukrot, a kakaóport, a lisztet felfőzzük, beledobjuk amargarint, és újra felforraljuk. Ráöntjük a rummal belocsolt kekszdarabokra, összekeverjük, hogy a kekszet jól átjárja a kakaós krém.
- Őzgerincformába vagy más, fagyasztóba tehető hasonló formába alufóliát teszünk, és belekanalazzuk a kekszes krémeta hengerbe, majd a mélyhűtőbe rakjuk 1 éjszakára.
- Másnap elővesszük, lehámozzuk róla az alufóliát és éles késsel szeletekre vágjuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 98
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 15619
- Feltöltés dátuma: 2012. március 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyszerű desszert, mert az időt csak a kekszek feldarabolása igényli. A keksz és a kakaós krém összefőzése után a fagyasztás következik, majd vágható is finom szeletkékre a sütemény. Én diót soha nem raktam bele, de aki szereti, pár marékkal nyugodtan szórjon bele felaprítva. Másnap reggel, a habos kávé mellé feledhetetlen.