Joghurtos cukorborsó
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
8g kókuszzsír67 kcal
-
200g cukorborsó79 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
3g menta2 kcal
-
14g limelé4 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
213
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
15g kókuszzsír134 kcal
-
400g cukorborsó158 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
6g menta4 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
425
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
2.3g kókuszzsír21 kcal
-
61.5g cukorborsó24 kcal
-
30.8g joghurt19 kcal
-
0.9g menta1 kcal
-
4.3g limelé1 kcal
-
0.2g só0 kcal
Összesen
66
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 728.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 211 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 249 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 270.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 118 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 83 micro
-
β-karotin 1194 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1391 micro
Összesen
213
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1457.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 423 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 398 mg
-
Nátrium 497 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 540.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 270 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 237 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 165 micro
-
β-karotin 2387 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2782 micro
Összesen
425
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 224.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 83.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 367 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
66
kcal
Hozzávalók
-
1 ek kókuszzsír
-
40 dkg cukorborsó
-
2 dl joghurt
-
1 lime-ból nyert limelé
-
1 késhegynyi só
Elkészítés
- A kókuszzsírt wokban vagy serpenyőben felmelegítjük.
- A cukorborsó szárát és véget levágjuk, közepes tűzön 5 perc alatt megpároljuk. Néha megrázzuk. (Így roppanósan puha marad, ízlés szerint tovább is párolhatjuk.)
- A mentaleveleket apró darabokra vágjuk. A lime levét kifacsarjuk.
- A joghurtba keverjük a mentaleveleket, sót és limelevet.
- A cukorborsót két tál között elosztjuk és a joghurtot is ráöntjük. Melegen tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 418
- Feltöltés dátuma: 2015. november 01.
Ajánló
Füstölt makrélával nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A burgonyán és a rizsen kívül is van köret. Itt egy példa.