Isler ahogy Adelka készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
adelka05
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
15g dió98 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
0g só0 kcal
-
139 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
4g vaj27 kcal
Összesen
1071
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
120g dió785 kcal
-
400g vaj2868 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
0g só0 kcal
-
400g sárgabaracklekvár1112 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
30g vaj215 kcal
Összesen
8560
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
21.9g finomliszt80 kcal
-
6.6g dió43 kcal
-
21.9g vaj157 kcal
-
4.4g tojássárgája14 kcal
-
10.9g porcukor42 kcal
-
0g só0 kcal
-
21.9g sárgabaracklekvár61 kcal
-
10.9g étcsokoládé60 kcal
-
1.6g vaj12 kcal
Összesen
469
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 64.4 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 432.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.3 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 36 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 406 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 398 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 128 micro
Összesen
1071
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 87.2 g
Zsír
-
Összesen 515 g
-
Telített zsírsav 270 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 140 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 77 g
-
Koleszterin 1809 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3463 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 206 mg
-
Kálcium 578 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 598 mg
-
Foszfor 1750 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 922.6 g
-
Cukor 494 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 287.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3251 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 395 micro
-
Kolin: 866 mg
-
Retinol - A vitamin: 3182 micro
-
α-karotin 44 micro
-
β-karotin 816 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1020 micro
Összesen
8560
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 28.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.4 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
469
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg finomliszt
-
40 dkg vaj
-
4 db tojássárgája
-
20 dkg porcukor
-
2 csipet só
-
40 dkg sárgabaracklekvár
-
20 dkg étcsokoládé
-
3 dkg vaj
Elkészítés
- A lisztet, a darált dióval, meg a cukorral elvegyítjük, majd a vajjal, a tojássárgájával és a sóval gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Fóliába csomagolva, legalább egy órára lehűtjük.
- Lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk az islereket. Sütőpapírral borított tepsibe rakva, előmelegített sütőben, 175 fokon zsemleszínűre sütjük.
- Ha kihűlt, kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk, majd a gőz fölött megolvasztott, vajjal fényesre kevert csokival bevonjuk.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1158
- Feltöltés dátuma: 2016. április 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
adelka05
7 recept
A kedvenc islerem. :)